Już niedługo Święto Jasnej Wielkanocy i wszyscy zaczną aktywnie piec pachnące ciasta i szukać odpowiedniego lukru. Chcę Ci zaproponować przepis na glazurę, której nie trzeba ubijać mikserem, wystarczy łyżka. Taką glazurę (krówkę) przygotowuje się przez 1 minutę.
Do gotowania potrzebujemy tylko 3 składników - mleka w proszku lub śmietanki w proszku, mleka skondensowanego i soku z cytryny.
Wlewam 200 gramów skondensowanego mleka na głęboki talerz. (Mam domowe mleko skondensowane, dlatego jest żółtawe). Z glazurą kupioną w sklepie jest również cudowna.
Dodaję 60 gramów mleka w proszku i 3 łyżeczki soku z cytryny.
Wszystko mieszam łyżką i glazura jest gotowa!
Polewę nakładam na wystudzone ciasta wielkanocne i pozostawiam na kilka godzin.
Glazurę nakładam dość grubą warstwą. Taka ilość wystarczy mi na 3 wielkanocne ciasta o średnicy 12 cm. i jeden o średnicy 10 cm.
Jeśli nałożysz tę pomadkę cienką warstwą, wystarczy na 6 ciastek o średnicy 12 cm.
Polecam też obejrzeć oto przepis na glazurę, wygląda jak ptasie mleczko. W ogóle się nie klei i nie kruszy.
- Wielkanocny przetarg twarogowy. Żadnych jajek
- Ciasto twarogowe bez drożdży
zasubskrybuj kanał, Mam dla Ciebie wiele ciekawych przepisów 😘