Pyszny przepis na makaron. Makaron z tuńczykiem. Taki makaron jest nie tylko bardzo smaczny, ale też szybko się gotuje, zapewniam, ugotuj raz, a ugotujesz jeszcze wiele razy.
***************************
Przepis:
makaron -250g
mleko -250ml
Ser Cheddar -150 g
masło -40g
serek śmietankowy - 3 łyżki. (lub śmietana)
sól dla smaku
pieprz czarny - do smaku
tuńczyk w puszce w sosie własnym -1 puszka
METODA GOTOWANIA
Najpierw ugotujmy makaron, mam pióra. Weź rondel, zalej wodą, dodaj sól, zagotuj i opuść 250 g makaronu, gotuj do miękkości. Teraz wkładamy go do durszlaka.
Gdy makaron się gotuje, przygotujemy twardy ser, 120 gram cedru nacieram na grubą tarkę.
Bierzemy głęboką patelnię.
Wkładamy 40 gramów masła i od razu wkładamy 3 łyżki. serek śmietankowy, ogień jest minimalny, można zastąpić kwaśną śmietaną.
Gotuj na małym ogniu do uzyskania gładkiej konsystencji, cały czas mieszając, dodaj teraz starty ser, wlej 250 ml mleka i mieszając gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, w tym czasie sos lekko się zagotuje.
Dodaj sól do smaku i czarny pieprz. Teraz dodaj makaron, weź 1 puszkę tuńczyka w puszce we własnym soku, nie spuszczam płynu, jeśli chcesz, możesz odsączyć.Pamiętaj trochę widelcem i dodaj do makaronu.
Gotową pastę wymieszać.
Dużo sosu serowego i makaronu, smak jest po prostu boski.
Możesz zobaczyć szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie poniżej:
Polecam zajrzeć do makaronu z kapustą i mięsem:
i makarony z sercami: