Taki deser gotuję bardzo często - jest pyszny i prosty. To też jest bardzo ważne nie dodam cukrudeser jest już słodki. Taki mus jabłkowy mogę jeść nawet codziennie, nie nudzi się. Najbardziej delikatny okazuje się deser jabłkowy. Spróbuj! Nawiasem mówiąc, taki deser można gotować dla bardzo małych dziecijedzą to z wielką przyjemnością.
Przygotowałam krótki, szczegółowy filmowy przepis na zrobienie deseru, polecam obejrzeć:
Myję jabłka i obieram je. Mam w sumie 500 gramów. jabłka
Usuwam nasiona i kroję je w cienkie plasterki.
Wlewam 300 ml do małego rondelka. wodę (myślę, że każdy ma dom) i przesuń jabłka.
Jabłka układam na kuchence i gotuję do miękkości. Zwykle po zagotowaniu gotuję kolejne 6 minut na średnim ogniu i gotowe.
Używam blendera, żeby „zamienić” jabłka w przecier.
Zawsze używam słodkich jabłek, więc nie dodaję cukru. Jeśli nadal jesteś zagorzałym miłośnikiem słodyczy, to na tym etapie polecam dodanie łyżeczki cukru.
W razie potrzeby dodaj trochę cynamonu lub wanilii.
Umieść mus jabłkowy na kuchence i doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając.
Gdy tłuczone ziemniaki się gotują, zaczynam ciągle mieszać i powoli wlewać semolinę (to drugi główny składnik deseru). Gotuję przez 5 minut. Mam 25 gramów wabików. Całkowity.
Wlewam mus jabłkowy do innej miski.
Biorę dużą miskę i wlewam zimną wodę. Do tej dużej miski wkładam miskę deseru i ubijam mikserem na najwyższych obrotach.
Mus okazuje się wtedy bardzo delikatny i jednorodny. Polecam poczekać aż ostygnie i podawać w porcjach. Deser ozdobiłam świeżymi czerwonymi porzeczkami i listkiem mięty.
Smacznego! Zapisz się do kanału, aby nie przegapić nowych przepisów :)
Produkty deserowe:
2 główne składniki:
Jabłka - 500 gr.
Kasza manna - 25 gr.
Woda - 300 ml.
Opcjonalnie: cukier, wanilia lub cynamon.
Polecam spojrzeć na te moje przepisy:
Wspaniałe danie z mięsa mielonego - chan
Kapusta, jajka, kasza manna, cebula - i bez mięsa!
Przepyszne danie gryczane - pomysł na obiad lub kolację.
Kotlety owsiane smakują jak mięso
Niesamowity dodatek do buraków!
Ciasto z mięsem mielonym i ziemniakami - cóż, po prostu pyszne!