Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału Culinary Mix. Bardzo się cieszę, że wpadłeś do mnie!
Jako dziecko moja babcia przygotowała dla mnie ten deser. Myślę, że jest znany wielu! Ale z jakiegoś powodu teraz bardzo niewiele osób go gotuje…. Ale taki deser gotuję dość często z mleka, bardzo lubię jego smak i szybkość przygotowania. Te produkty są zawsze w domu i są dostępne dla każdego.
Zmieniam też różne nadzienia i zyskuję nowy smak. Kiedy pieniędzy jest mało - ten deser jest dla nas szczególnie istotny!
Dla miłośników wideo przygotowałem bardzo krótki przepis wideo, spójrz:
Przepis krok po kroku na zrobienie deseru z mleka:
Wlej mleko do rondla.
Dodaj jeden gram waniliny i trochę cukru. (można użyć słodzika). I można się obejść bez cukru, samo mleko jest słodkie :) Jeśli nagle komuś nie wolno cukru, spróbuj tego.
Wanilia - opcjonalnie. Nie można go w ogóle dodać ani zastąpić np. Kakao. Zawsze mam paczkę w domu. Możesz także dodać cynamon. Ogólnie rzecz biorąc, wybierz smak według własnego gustu.
Zostawię 100 mililitrów mleka. Do mleka dodaję skrobię ziemniaczaną i dobrze mieszam.
W rondelku mieszam mleko, stawiam na ogniu i doprowadzam do rozgrzania, zwykle wystarczają mi trzy minuty.
Następnie ponownie mieszam skrobię z mlekiem, aby nie było grudek i wlewam ją do mleka cienkim strumieniem, ciągle mieszając.
Gotuję na najniższym ogniu przez około minutę i wyłączam. Deser jest gotowy!
Moja babcia nazywa to galaretką mleczną. Och, jakie to pachnące i bosko pyszne. Nie wiem dlaczego, ale uwielbiam ten deser. Może miłe wspomnienia z dzieciństwa.
Na deser mleczny można posypać odrapaną czekoladą (jeśli jest) lub po prostu posypać kakao. Ale to jest opcjonalne.
W ten sposób możesz zrobić takie pyszne ze zwykłego mleka i skrobi!
Smacznego, drodzy czytelnicy. Jestem pewien, że ten deser jest znany wielu, prawda?!
Drodzy Czytelnicy, polubcie przepis i nie zapomnijciezasubskrybuj mój kanał.
Dziękuję że jesteś ze mną. Do zobaczenia wkrótce!
Do gotowania potrzebowałem:
2 główne składniki:
- 650 ml. mleko.
- 35 gr. skrobia ziemniaczana.
Opcjonalny:
cukier (słodzik), wanilia, kakao, cynamon.
Polecam spojrzeć na te moje przepisy:
Placek pełnoziarnisty z kieszonką
Roladka z omletem
Kurczak w piekarniku: dawno porzucił inne przepisy
Cudowne śniadanie za 5 minut
Niezwykła zwykła sałatka z buraków