Domowe kiełbaski "Bez kłopotów". Wędliny są bardzo smaczne, soczyste, delikatne. po prostu rozpływa się w ustach.
Każdy, kto tego próbował, prosi o suplementy, więc od razu zrób podwójną porcję lub nawet więcej! Cóż, bardzo smaczna kiełbasa domowej roboty.
Kiełbasy mielone można przygotować wieczorem, a rano gotować i delektować się domową, porządną kiełbasą!
Produkty:
Mięso mielone - 500 gr. (kurczak lub indyk)
Mleko - 200 ml. (może być kremowy)
Przyprawa:
Słodka papryka - 1 łyżeczka
Przyprawy do grillowania (możliwe do mięs) - do smaku
Gałka muszkatołowa - całkiem sporo, na czubku noża
Sól dla smaku
Przepis na gotowanie krok po kroku:
1. Dodaj przyprawy i mleko do mielonego mięsa, wymieszaj.
2. Wysyłamy do lodówki na 30 minut.
3. Bierzemy arkusz papieru do pieczenia. Rozprowadzamy 2 łyżki. mięso mielone i uformuj kiełbasę, przekręć ją cukierkiem i zawiąż nitką po obu stronach.
Jeśli nie jest jasne, jak to zrobić, zobacz poniżej filmowy przepis krok po kroku, w którym szczegółowo pokazuję, jak to zrobić.
Z tej ilości mięsa mielonego uzyskuje się 5 kiełbas.
4. Włożyć kiełbaski do wrzącej wody i gotować 10 minut. To wszystko, kiełbaski są gotowe.
Jeśli chcesz, możesz smażyć na patelni na złoty kolor!
Smacznego! Zasubskrybuj kanał, aby nie przegapić nowych przepisów.