Ruddy sernik są dobre o każdej porze dnia. Mogą być spożywane na śniadanie, olejów smarowych, czy ubiegać się o obiad z zupy.
Na kolację, tworzą doskonałą parę z sałatką lub gulasz z warzywami.
W tym samym czasie przygotować ciasto dość szybko, dzięki czemu można je stosować bezpośrednio na gorące.
Przepis ser Air ciasto
Składniki na ciasto na tortille kefir:
- Jogurt - 1 szklanka
- Mąka - 3 filiżanki
- Egg - 1 szt.
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
- kaustycznej - 2/3 godziny. l.
- Sól - 1 godziny. l.
- cukru - 1 godziny. l.
- Masło z smarując - 50 g
wypełnienie:
- Ser Suluguni - 350 g
- Ser - 100 g
- zielony - promień
- Egg - 1 szt
Przygotowanie:
1. Ogrzewania wstępnego pieca do 220 ° C,
2. Przygotować ciasto: wymieszać jajko, sodę, sól, cukier i oliwę i jogurt. Wlać mieszaninę do przesianej mąki i dokładnie wymieszać.
3. Wyrobić ciasto, podpylyaya trochę mąki, aż ciasto zacznie się nie puścić ręcznie.
4. Przygotować nadzienie: posiekać umyte ziół, zetrzeć ser i wymieszać z twarogiem i surowe jajko.
5. Ciasto podzielić na 4-8 części, rolki nich płaskie placki, wprowadzone do każdego ciasta ź napełniania, zawijania krawędzi nadzienia i zakładkami.
6. Rolka każdy rolek piłkę ciastko i umieścić w szalce. Płaszcz ciasto z roztopionym masłem. Najwygodniejszym do wypieku ciast na olejowanego pergaminu do pieczenia.
7. Piec na górnej półce jednego pieczenia korytka 15 minut w 220 ° C
Ciasta może znacznie pęcznieją podczas pieczenia. Jeść ciepłe.
Serniki są doskonale połączone ze świeżych surówka i czerwonego wina.
Bon appetit!
Wiele ciekawych rzeczy nie tylko o jedzeniu >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!