Najczęściej francuskie hot dogi sprzedawane są w kawiarniach na stacjach benzynowych, więc jeśli chcesz długich podróży samochodem, prawdopodobnie kupiłeś ten fast food przynajmniej raz podczas postoju przy tankowanie. Głównym sekretem tego dania jest wysokiej jakości, aromatyczna i bardzo smaczna kiełbasa, więc nigdy nie oszczędzaj, jeśli chcesz uzyskać przyzwoity efekt. Dziś ten ulubiony fast food ugotujemy w domu.
Składniki:
- Białe bułki - 4 szt.
- Kiełbasy wiedeńskie - 4 szt.
- Ketchup - 8 łyżeczek
- Musztarda - 4 łyżeczki
Przygotuj wszystkie niezbędne potrawy z listy. Roladki oczywiście użyjemy specjalnych, z głębokim otworem w środku na całej długości na kiełbasę. Zwykle są sprzedawane we wszystkich głównych supermarketach spożywczych w części mroźniczej. Takie bułki po zamrożeniu nie tracą kształtu, miękkości i nie przemakają. Rozmrozić je z dużym wyprzedzeniem, ponieważ nie można ich zamrażać.
Wyjmij kiełbaski wiedeńskie z opakowania próżniowego, spuść płyn. Umieść je na ręcznikach papierowych, aby usunąć pozostałą marynatę.
Rozgrzej patelnię grillową, połóż na niej kiełbaski. Smażyć ze wszystkich stron do uzyskania jasnej opalenizny. Nie bój się, kiełbasy wiedeńskie wysokiej jakości nigdy nie pękną na patelni, ale nie należy też prześwietlać, wystarczy je dobrze podgrzać.
Teraz wlej swój ulubiony keczup i musztardę do dziurki w każdej bułce. Ten ostatni może być stosowany zarówno na ostro, jak i na słodko - w zależności od tego, co lubisz najbardziej.
Wbij gorące kiełbaski w bułki.
A także wyślij na gorącą patelnię grillową, aż uzyskasz jasnobrązowe ślady, ale teraz na bułkach. Nie przesuszaj pieczywa, nie potrzebujemy też krakersów ani grzanek.
Podczas serwowania polej kiełbaski odrobiną keczupu i zaproś rodzinę na przekąskę.
Do każdego napoju możesz podawać francuskie hot dogi. Herbata, Kawa, soki, cola - wszystko się nada.
Cieszyć się!
Autor: Tatiana Chudovskaya
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i asystent Vilkin!