Gniazdka makaronu z mięsem mielonym, pieczone w piecu - to nie tylko smaczne, ale i bardzo piękne danie, które można przygotować na rodzinny obiad lub kolację, a także z pewnością serwowane na uroczystości stół. Nikt nie odmówi porcji takich „gniazd”, będą nawet prosić o suplementy, było to wielokrotnie sprawdzane. Przy przygotowywaniu makaronów nie należy zapominać tylko o tym, że podaje się je wyłącznie na ciepło, zwłaszcza gdy w składnikach występuje twardy ser. Ogólnie rzecz biorąc, danie jest przygotowywane bardzo prosto, najważniejsze jest pragnienie i trochę wolnego czasu.
Więc zacznijmy!
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Makaron gniazdowy - 250 g.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Sól, czarny pieprz - do smaku
Mięso mielone - 200 g.
Twardy ser - 70 g.
Pomidor - 1 szt.
Olej roślinny - 2 łyżki
Przepis krok po kroku:
Przygotujemy produkty według listy do przepisu. Mięso mielone można kupić w sklepie lub zrobić samodzielnie, przepuszczając odpowiedni kawałek mięsa (mam miazgę wieprzową) przez maszynkę do mięsa.
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Następnie na patelni z gorącym olejem roślinnym smażyć na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając, aby się nie przypalił. Do cebuli dodaj mięso mielone.
Smażyć do miękkości, około 5-7 minut, ostrożnie łamiąc duże kawałki drewnianą łopatką. Mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zdejmij patelnię z ognia i pozwól jej lekko ostygnąć.
W międzyczasie zagotuj w rondelku trochę wody, posol i dodaj makaron. Gotuj je na małym ogniu przez 5 minut.
Następnie bardzo ostrożnie łyżką cedzakową wyjmij „gniazda” i ułóż je w żaroodpornej formie.
Umieść 1 łyżkę stołową w każdej wnęce. nadzienie mięsne.
Pomidora pokroić w cienkie plasterki, posolić i ułożyć na mięsie, po jednym na każde gniazdo.
Na wierzchu obficie posyp startym serem.
Prześlijmy formularz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Ser powinien być całkowicie roztopiony i złocistobrązowy.
To wszystko. Pyszne, obfite gniazda makaronu z mięsem mielonym pieczonym w piekarniku są gotowe.
Danie podajemy na gorąco, zaraz po ugotowaniu. Doskonałym dodatkiem są świeże warzywa i zioła.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!