Delikatne i apetyczne naleśniki z mlekiem i twarogiem będą idealnym daniem na śniadanie lub podwieczorek. Z przyjemnością jedzą je nawet te dzieci, które nie jedzą twarogu w czystej postaci lub z cukrem, bo na pewno przypadną im do gustu takie atrakcyjne bułeczki z nadzieniem! A jeśli podasz je z syropem lub polewą, z miodem lub dżemem, tym, którzy będą chcieli spróbować deseru, nie będzie końca.
Twarożek można kupić o dowolnej zawartości tłuszczu, z suszonymi owocami lub słodką pastą twarogową - do woli. Najważniejsze jest to, że produkt nie smakuje kwaśno, ponieważ niektórzy nieostrożni sprzedawcy mieszają kwaśny twarożek i świeży, sprzedając produkt bez utylizacji. Zapraszam do wypróbowania przed zakupem! W razie potrzeby można go zmieszać z gęstą śmietaną lub jogurtem, ciężką śmietaną wiejską, tworząc nadzienie.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Jaja kurze - 3 szt.
Mleko o dowolnej zawartości tłuszczu - 200 ml
Woda - 100 ml
Cukier - 50 g
Sól - 2 szczypty
Olej roślinny - 2 łyżki.
Mąka pszenna - 7 łyżek.
Twarożek o dowolnej zawartości tłuszczu - 150 g
Cukier do nadzienia - 50 g
Jak gotować:
Przygotuj jedzenie.
Wbij kurze jaja do głębokiego pojemnika, wlej mleko i zimną przefiltrowaną lub ostudzoną przegotowaną wodę. Dodaj granulowany cukier i sól. Ubij wszystko trzepaczką lub mikserem przez 2-3 minuty, aby dobrze wymieszać.
Wlej olej roślinny (oliwka, kukurydza, słonecznik), pozostawiając trochę do natłuszczenia patelni. Dodaj mąkę pszenną najwyższej jakości, wszystko jeszcze raz ubij jakościowo, aby nie powstały grudki. Ciasto odstawiamy na około 15-20 minut.
Podgrzej patelnię, umieszczając ją na kuchence. Rozgrzaną powierzchnię posmarować olejem i wlać porcję ciasta naleśnikowego, szybko uformować kółko i piec około 1 minuty na średnim ogniu. Następnie odwróć i piecz jeszcze przez minutę. Przełóż na talerz. W razie potrzeby posmaruj ugotowany naleśnik masłem. W ten sposób upiecz również resztę naleśników, układając je na talerzu.
Umieść 1 łyżkę stołową na krawędzi każdego naleśnika. twarożek posyp cukrem pudrem i zwiń bułkę lub tubkę - jak chcesz.
Gotowe cienkie naleśniki z twarogiem w porcjach przełożyć na talerze i przywołać bliskich do stołu, dekorując deser według własnego uznania. Pamiętaj, aby podawać na gorąco herbata!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!