Chcesz smaku ziemniaków z grzybami? Grzyb nie jest? To nie ma znaczenia! Rekord receptury „ziemniak trudne” z grzybami bez grzybów! Nie jest to możliwe? Nawet jak to możliwe, przejdź dalej!
Kiedy ktoś próbuje najpierw ziemniaki gotowane w tym przepisie, gdy zawołał: „Och, i smaczne ziemniaki z grzybami masłem!”
Ale sztuką jest tylko, że nie ma grzybów w tej potrawy nie jest w zasięgu wzroku.
bakłażan - mistrz kamuflażu!
Przepis ziemniaków „Sprytny” z borowikami bez
składniki:
- 700 g ziemniaków
- 3 średnie bakłażan
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- świeży koper
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia i pieczenia
Przygotowanie:
1. Bakłażan obrać i pokroić w drobną kostkę.
2. Sól, do otrzymanego soku z odpływem, płukanie pod bieżącą wodą. 3. obierki ziemniaczane, pranie i zawsze sucha, cięte na 2 razy większa niż oberżyny.
4. Cebuli drobno ścięcie.
5. Włożyć ziemniaki na blasze, posolić i posypać odrobiną oleju roślinnego.
6. ziemniaki wymieszać i wyślij w rozgrzanym 200 stopień piekarnik.
7. Piec do miękkości.
8. Podczas pieczonych ziemniaków, smażyć w oliwie z cebuli oberżyny.
Jeśli kochasz grubsze, można dodać trochę więcej masła.
9. Kiedy ziemniaki będą prawie gotowe, dodać smażone bakłażany, doprawić pieprzem i moczyć przez 5-7 minut w piekarniku.
10. Drobno posiekaj koperek.
11. Czosnek jest przepuszczany przez prasę.
12. Weź ziemniaki z pieca, posypać ziołami z czosnkiem, wymieszać delikatnie.
Pozostawić na kilka minut, aż smaki wymiany.
Dom jest pełen kuszący zapach smażonych ziemniaków z grzybami...
Do niej i pyta solone ogórki - tylko w bajce!
Bon appetit!
Jak to? Podziel się z przyjaciółmi zapisać się i umieścić jak!
Wiele ciekawych i nie tylko o jedzenie >>>TUTAJ
Dziękuję za Huskies iczłonkostwo!
Wszystkiego najlepszego!