Klasyczne połączenie produktów w prostej witaminowej, bardzo zdrowej sałatce - marchewka z jabłkiem. Ale jak zdywersyfikować - to zależy od Ciebie, a tutaj jest tylko wiele opcji.
Po pierwsze, sałatkę można doprawić jogurtem naturalnym, kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek. Po drugie (jeśli nie ma alergii) można dodać absolutnie dowolne lekko prażone orzechy - dzięki nim danie nabiera ciekawszego smaku i jest bardziej satysfakcjonujące. Po trzecie, zimą do tej sałatki można dodać ulubione suszone owoce, takie jak rodzynki, suszone morele, daktyle, figi, żurawina - wszystko to idealnie komponuje się w smaku z głównymi składnikami.
Wiele osób dodaje cukier, ale nie radziłbym tego robić, lepiej - szczypta morskiej lub różowej soli, zwłaszcza, że same składniki potrawy są dość słodkie.
Składniki:
Marchewki - 150 g
Jabłko - 200 g
Jagody - 2 łyżki
Jogurt naturalny - 2 łyżki
Sól morska lub różowa sól (opcjonalnie) - szczypta
Przygotowanie:
1. Przygotuj potrawy z listy. Umyj marchewki i jabłka pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem, obierz.
2. Zetrzyj warzywa korzeniowe na specjalnej tarce do gotowania koreańskiej marchewki, aby sałatka wyglądała na całkiem gotową. Włożyć starte warzywo do głębokiej miski.
3. Jabłko pokroić w ćwiartki, obrać z nasion, zetrzeć na tej samej tarce, dodać do marchewki w misce. Nawiasem mówiąc, skórka jabłka zawiera wiele witamin i składników odżywczych, czy je czyścić, czy nie, zależy od Ciebie.
4. Doprawić naturalnym greckim jogurtem bez dodatków, w razie potrzeby można dodać szczyptę dobrej jakości morskiej lub różowej soli, dokładnie wymieszać zawartość miseczki.
5. Teraz jest sezon na borówki - jagody często określane jako lekarstwo na starość, dlatego należy je spożywać w dużych ilościach. Myjemy go, kładziemy na papierowym ręczniku.
6. Teraz pozostaje tylko ułożyć przygotowaną sałatkę porcjami, posypać jagodami i podać.
Pyszna, zdrowa i piękna zewnętrznie sałatka ze świeżej marchwi z jabłkiem jest gotowa. Udekoruj listkiem mięty i podawaj jako przekąskę przed głównym posiłkiem.
Cieszyć się!
Polubienie i zasubskrybowanie naszego kanału to najlepsze podziękowania dla naszych autorów :)