Koleżanka z wioski nauczyła mnie gotować „Leżącą” adżykę bez gotowania i sterylizacji: dzielę się (nie chcę gotować według innych przepisów)

Admin

click fraud protection

Półfabrykat jest uniwersalny i nikt nie wie z czego jest zrobiony: zimą marynuję w nim mięso, pieczę rybę i używam jako sosu. I jest również pyszny, nawet po prostu dodaj go do chleba lub sałatki. Gotowanie jest bardzo łatwe i dobrze się przechowuje.

Pozdrowienia dla wszystkich czytelników mojego kanału! Nazywam się Christina i bardzo się cieszę, że widzę Cię na moim kulinarnym kanale.

✅ Koleżanka z wioski podzieliła się ze mną tymi przepisami. Nazwała tę pustą adjika „Kłamią”. Wygląda jak adżyka, ale dla mnie ten blank jest jeszcze smaczniejszy. Mój mąż też bardzo to lubi. A także przydatne.

Przygotowanie do zimy
Przygotowanie do zimy
Przygotowanie do zimy

Gotujmy już!

Przyjaciele, w pierwszym stałym komentarzu zostawię dokładną listę produktów, dla waszej wygody, a na końcu artykułu zostawię też przepis wideo, zobaczcie. Spodoba Ci się.

Zieloni należy dobrze umyć. Biorę koperek i pietruszkę. Możesz wziąć kolendrę, bazylię - co lubisz najbardziej. Mój przyjaciel i ja jesteśmy za klasyką! Ziele siekam dość grubo.

Warzywa
Warzywa

Obierz czosnek. Nie trzeba ciąć.

Czosnek
Czosnek

Najważniejszym składnikiem jest zielony agrest! Tak, agrest. Ale w gotowym filmie nikt nawet nie domyśla się, że jest pusty. Nawiasem mówiąc, agrest zawiera ogromną ilość witaminy C, która jest bardzo przydatna. Mam go dużo w moim ogrodzie! posadziłem go celowo.

Agrest
Agrest

Usuwamy „kucyki” i dobrze je myjemy.

Następnie są 2 opcje: albo przekręć wszystko w maszynce do mięsa lub w blenderze. Kto ma co. Zrobię to w blenderze!

Pusty agrest
Pusty agrest

Ponieważ moja miska blendera jest mała, wszystkie produkty dzielę 2 razy i mielę w 2 „przejściach”. W drugim „biegu” dodaję sól i cukier.

Przepisy na zimę
Przepisy na zimę

Następnie wszystko mieszam w misce. Piękno wychodzi!

Zielony adjika
Zielony adjika

Wyrób „szmaragdowy” układam na wysterylizowanych, suchych słoikach i dokręcam wysterylizowanymi, suchymi pokrywkami.

Na zimę bez sterylizacji
Na zimę bez sterylizacji

Obrabiany przedmiot przechowuję w piwnicy. Nigdy nie sterylizuję przedmiotu, wszystko jest w porządku. Agrest jest bardzo kwaśny.

Adjika na zimę bez octu i gotowania
Adjika na zimę bez octu i gotowania

Ale mój przyjaciel mówi, że jest przechowywany w mieszkaniu, jeśli nie jest bardzo gorący.

Jak ci się podoba ten blank? Czekam na Twoje komentarze.zasubskrybuj mój kanał "MIKS KULINARNY". A jeśli nadal się martwisz, możesz wysterylizować obrabiany przedmiot. Jak - powiedziałem w filmie tutaj 👇

Indyk w sosie sojowym
Indyk w sosie sojowym

Indyk gotowany w sosie sojowym jest soczysty i miękki. Ten słony składnik nadaje jej jasny, korze...

9 faktów o McDonald's, które mogą Cię zaskoczyć
9 faktów o McDonald's, które mogą Cię zaskoczyć

(Zdjęcie: Pixabay.com)Niemiecki dziennikarz Eric Schlosser przez długi czas badał, jak sprawy ma...

7 powodów, by pić mniej kawy: jak to może być niebezpieczne?
7 powodów, by pić mniej kawy: jak to może być niebezpieczne?

(Zdjęcie: Pixabay.com)Kawa to najpopularniejszy napój na całym świecie. Miłośnicy kawy piją ją r...

Instagram story viewer