Dziś proponuję Wam ulubioną kombinację dla wielu - mięsa i warzyw. Tak więc gotujemy indyka z cukinią w piekarniku.
Wybieramy młode warzywa, o delikatnej skórce i miękkich nasionach. Używamy schłodzonego fileta z indyka, nie mrożonego. Dodać soczystość potrawie z pomidorkami koktajlowymi. Możesz użyć różnych przypraw według własnego uznania.
Takie danie trzeba podawać samodzielnie, z ziołami. Możesz jednak dodać do niego przystawkę: ryż lub inną owsiankę.
Składniki:
Cukinia - 1 szt.
Wiśniowe pomidory - 4 szt.
Cebula - 1 szt.
Czosnek - 2 ząbki
Olej kukurydziany - 2 łyżki
Sól, pieprz - do smaku
Opis:
Przygotuj wszystko zgodnie z listą. Ilość składników można zmieniać, a także dodawać przyprawy.
Filet opłucz i wysusz. Następnie musisz pokroić indyka na małe kawałki.
Cukinię również opłucz i wysusz. Pokrój na talerze lub kostkę.
Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, opłukać, pokroić w półpierścienie. Obierz też ząbki czosnku.
Wymieszaj wszystkie składniki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Warzywa i indyka polać kilkoma łyżkami oleju kukurydzianego. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy 25-30 minut.
Po chwili podaj gotowe danie do stołu, jeśli chcesz, dodając Ryż lub jakikolwiek inny garnirunek.
Smacznego!
Autor: Alena Kameneva
Interesujące artykuły:
Ta żywność może stać się toksyczna, jeśli zostanie niewłaściwie użyta.
TOP 6 produktów do poprawy wzroku po 40 latach
7 niezbędnych pokarmów dla palaczy i osób uzależnionych od alkoholu
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!