Każdy kraj ma niepowtarzalną kuchnię, tradycyjne potrawy. Ale często takie jedzenie u osoby o tradycyjnych preferencjach smakowych powoduje prawdziwy szok, całkowicie przerywa apetyt. Postanowiliśmy opowiedzieć o najbardziej niezwykłych potrawach z całego świata, z których wiele jest drogich i uważanych za rarytasy.
Oko tuńczyka
Jedna z najpopularniejszych potraw japońskich. Ceniony jest za wiele korzystnych właściwości, zwłaszcza dla zdrowia mężczyzn.
Klasyczny przepis zakłada smażenie tego składnika i podawanie go z ryżem i sosem sojowym.
Ser z żywymi robakami
Tego sera można spróbować na Sardynii. Przetłumaczone jako „zgniły ser”. Nie wygląda to w najbardziej apetyczny sposób, ponadto wewnątrz larwy muchówki serowej też się uczą.
Co więcej, w rodzimym kraju danie to uważane jest za przysmak, jest bardzo drogie, zdaniem producentów ma doskonały smak.
Ponadto przygotowanie produktu jest bardzo proste:
- najpierw gnije ser;
- w obrabianym przedmiocie wykonuje się otwór, smarowany olejem, który przyciąga owady.
Przez kolejne trzy miesiące larwy rosną, jedzą ser, wydzielają płyn, który nadaje niezwykły smak.
Jaja bydlęce
Ulubiona potrawa mieszkańców południowych Chin. Taki produkt można kupić nawet w najmniejszym sklepie.
Rosół na jego bazie jest szczególnie popularny, ponieważ okazuje się tłusty, satysfakcjonujący.
Balut
Najpopularniejsze danie azjatyckie w Wietnamie i Kambodży.
Z wyglądu jest to proste gotowane jajko kacze. Ale nie zawiera żółtka, ale uformowany owoc ptaka.
Głowa owiec
Danie główne na stole w domach Iraku, Iranu i Kazachstanu. Jest gotowany i wystawiany jako dekoracja, goście są nim traktowani.
Haggis Haggis
Kuchnia szkocka wykorzystuje nie tylko mięso, ale także wnętrze barana.
Haggis Haggis - danie zrobione z żołądka barana, w którym układane są wnętrzności z sercem baranka, a następnie gotowane.
Kivak
To przysmak z północy, który raczej nikogo z nas nie zadowoli. A wszystko ze względu na sposób przygotowania: biorą pieczęć, przecinają ją, wkładają do środka oskubane mewy i zostawiają na śniegu na 7-8 miesięcy.
W efekcie wszystko to jest wymieszane i powstaje „cudowne” danie.
Smażony szczur
Podróżując do Paragwaju? Miejscowi gotują bardzo „smaczne” danie - smażone lub duszone szczury. Według mieszkańców danie przypomina kaczkę. Co więcej, nowonarodzone szczury połykane w całości są uważane za prawdziwy przysmak.
Małpie mózgi
Znanym daniem dla Kambodżan jest surowe małpie mózgi. Nawiasem mówiąc, scena z zachowaniem się tego „dzieła sztuki kulinarnej” została uchwycona w jednym z filmów o Indianie Jonesie.
Błoto
Mieszkańcy Haiti uważają, że można nawet jeść brud - robią z niego ciasta. Ale nie bój się - dodatkowo do masy dodaje się warzywa i tłuszcz roślinny. Ale trzeba zrozumieć, że nie jest to „przysmak”, a bardzo tania potrawa, którą je się tylko z powodu trudnej sytuacji ekonomicznej.
Żywa ośmiornica
Ośmiornica jest popularnym składnikiem wielu potraw. Najczęściej podaje się go w postaci gotowanej, ale w wielu krajach małe osobniki są spożywane na surowo.
To prawda, ważne jest, aby tutaj zachować ostrożność - jego macki mogą po prostu blokować przepływ powietrza, ssąc mackami.
Jajka w moczu
Kolejne popularne danie z Państwa Środka. Ale mało kto chce tego spróbować. Przygotowuje się go w następujący sposób: mocz zbiera się od dzieci, a następnie gotuje się w nim jajka przez około jeden dzień.
Według Chińczyków taki przysmak jest bardzo zdrowy.
Masz dość zwykłego jedzenia? Teraz wiesz, czym możesz go zastąpić. Ale pamiętaj - takie jedzenie jest nowe dla twojego organizmu, może wywoływać nudności i powodować zatrucia.
Bardziej interesujące artykuły:
Te 10 przypraw nieoczekiwanie Cię zaskoczy
Dlaczego warto rano pić kawę: 9 dobroczynnych właściwości napoju
Jak upewnić się, że wybierasz dobre wino w sklepie
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!