Lekarze znaleźli zamiennik żywności bogatej w kwasy omega-3. W szczególności ryby, owoce morza i oliwa z oliwek.
Wynika to z faktu, że ostatnio lekarze mają poważne obawy co do zawartości rtęci i innych toksycznych substancji w rybach.
Co można wymienić?
Ponadto owoce morza, dobre tłuste ryby i oliwa z oliwek nie są produktami najtańszymi, nie są dostępne dla każdego. Jednocześnie nasz organizm potrzebuje nienasyconych kwasów tłuszczowych do prawidłowego funkcjonowania mózgu, dobrego widzenia oraz utrzymania zdrowych włosów i skóry.
Aby nadrobić brak tej substancji, nie trzeba wydawać ogromnych pieniędzy - wymienione powyżej produkty można łatwo wymienić zwykłe algi. Oprócz tego, że zawierają Omega-3, zawierają przeciwutleniacze, karotenoidy, witaminy i niezbędne aminokwasy.
Zdaniem naukowców to właśnie dzięki algom, które jedzą ryby, zawierają one tak dużo Omega-3. Algi mają taki sam efekt jak drogie suplementy oleju rybnego, czerwony łosoś. Dodatkowym udogodnieniem jest to, że dziś można je kupić w wygodnej w użyciu formie: kapsułki, krople.
Niedrogie produkty Omega-3
Dodatkowo możesz uzupełnić swoją dietę w następujące pokarmy bogate w ten składnik:
- dynia i siemię lniane lub olej na ich bazie (bardzo smacznie jest dodawać je do różnych sałatek, używając zamiast zwykłego oleju roślinnego);
- warzywa i ziołaszczególnie dużo Omega-3 w kapuście, mięcie, pietruszce, szpinaku - zaleca się spożywać na świeżo;
- dynia i rośliny strączkowe (szczególnie dużo kwasów omega-3 w czerwonej fasoli) również należy uwzględnić w diecie.
Zaleca się spożywać co najmniej 800-1000 mg Omega-3 dziennie.
Warto zaznaczyć, że w 2018 roku okazało się, że dzieci, których dieta zawiera dużą ilość Omega-3, zachowują się spokojniej niż inni rówieśnicy i łatwiej koncentrują się na nauce. Sugeruje to, że substancja ta pomaga zachować układ nerwowy zarówno samych dzieci, jak i ich rodziców.
Powiedz nam, czy lubisz wodorosty i jakie potrawy na ich bazie gotujesz?
Bardziej interesujące artykuły:
10 najważniejszych źródeł wapnia w żywności
10 najlepszych produktów spożywczych, które zaszkodzą, jeśli użyjesz ich nieprawidłowo
Obalamy mity o kawie rozpuszczalnej
Polub, komentuj, udostępniaj w sieciach społecznościowych,zasubskrybuj nasz kanałto dla nas najlepsza nagroda!
Dobre zdrowie i inspiracje kulinarne :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!