Stek wieprzowy w piekarniku można szybko i łatwo upiec. Oczywiście ważne jest, aby wybierać świeże, schłodzone mięso. Jeśli nie wiesz dużo, zapytaj sprzedawcę, wyjaśniając mu, do jakich celów będziesz używać wieprzowiny. Będzie również miło, jeśli masz w piekarniku tryb „konwekcji”, ale jeśli go nie ma, jest w porządku.
Pieczone mięso doskonale nadaje się do każdego posiłku - na obiad czy kolację. Jako dodatek możesz zaoferować swoim gościom grillowane lub świeże warzywa lub zebrać pikle, pachnące świeże zioła. Dla mężczyzn odpowiednia jest bardziej satysfakcjonująca opcja - ziemniaki lub owsianka, spaghetti.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Wieprzowina - 300 g
Olej roślinny - 4 łyżki
Sól, pieprz - do smaku
Przyprawy do mięsa - do smaku
Opis:
Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, zgodnie z listą. Natychmiast włącz i rozgrzej piekarnik. Ustaw temperaturę na 200 stopni.
Pokrój wieprzowinę na średniej wielkości kawałki. Następnie mięso można lekko oderwać.
Posyp solą i mielonym czarnym pieprzem na wierzchu. W razie potrzeby dodaj inne przyprawy.
Posmaruj każdy kawałek wieprzowiny olejem roślinnym. Mięso zostaw w spokoju na 10 minut.
Przygotuj naczynie do piekarnika - blachę do pieczenia: przykryj folią spożywczą, nasmaruj olejem. Połóż wyroby mięsne. Przenieś blachę do pieczenia do piekarnika.
Piecz steki przez 15 minut, następnie odwróć je i piecz przez kolejne 10 minut. Jeśli jest konwekcja, włącz ją.
Wyjąć gotowe steki wieprzowe z piekarnika, przełożyć na talerz, udekorować i podawać.
Smacznego!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!