Banany w czekoladzie to jedne z ulubionych przysmaków zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Przygotowanie takiego deseru jest nie tylko bardzo proste, ale także dość szybkie. Najbardziej żmudną rzeczą w tym procesie jest czekanie, aż przysmak ostygnie, ponieważ to w zimnej formie jest najsmaczniejszy. Ten deser jest idealny na każdą świąteczną ucztę, wszyscy goście jedzą go z wielką przyjemnością.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy na każdy gust.
Składniki:
Duże banany - 6 szt.
Czekolada mleczna - 140 g
Biała czekolada - 50 g
Jak gotować:
Przygotuj potrawy z listy. Banany powinny być lekko zielonkawe i dobrze zachowywać swój kształt, trudno będzie pracować z dojrzałymi.
Jedyne, na co chcę zwrócić uwagę, to to, że nie musisz oszczędzać na czekoladzie. Im lepszy, tym lepiej będzie podgrzewany w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, a to bardzo mocno wpływa na gotowe danie.
Banany obrać ze skórki, ułożyć na desce do krojenia i pokroić z boku na dwie równe połówki.
Włóż drewniany szpikulec do każdej połowy banana. Lepiej oczywiście, jeśli są to patyczki do lodów, ale niestety ich nie miałem.
Czekoladę mleczną przełamać, wstawić do kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej na 2 minuty. Gorącą masę mieszać do uzyskania gładkości. Wysokiej jakości czekolada całkowicie się rozpuści, nie pozostawiając żadnych kawałków ani grudek.
Trzymając plasterki banana nad miseczką, szybko polej je łyżką rozpuszczoną czekoladą. Jeśli używasz szaszłyków, musisz to zrobić bardzo szybko, ponieważ zaczną przewijać banany.
Przykryj deskę do krojenia folią spożywczą i przenieś na nią banany. Wstaw do lodówki na 10-15 minut, aby zamrozić czekoladę.
Teraz rozbić białą czekoladę, włożyć do kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, rozpuścić.
Wszystkie puste miejsca polej rozpuszczoną białą czekoladą i wyślij do lodówki, aż całkowicie ostygną. Masę czekoladową można wlać do woreczka cukierniczego i nią ozdobić.
Podawaj schłodzone banany w czekoladzie. Bardzo łatwy w przygotowaniu i pyszny deser gotowy.
Cieszyć się!
Jeśli podoba Ci się przepis, polub go (autor będzie bardzo zadowolony!) I zapisz go w sieciach społecznościowych.
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!