Charlotte to placek, który jest częstym gościem na naszym stole. W końcu nie można go nie kochać. Bujny miękisz, lekka skorupa cukrowa i pachnące owoce łączą się, dając doskonały rezultat. Lubię też to ciasto, ponieważ za każdym razem można uzyskać nowe smaki, wybierając różne jagody lub owoce na ciasto.
Dziś proponuję upiec Charlotte z jabłkami i bananami. Wszyscy bez wyjątku będą zadowoleni z wyniku. Delikatny smak banana doskonale podkreślają soczyste jabłka i aromat wanilii. Polecam spróbować!
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Jajko kurze - 2 szt.
Cukier - 1 szklanka
Mąka pszenna - 1 szklanka
Cukier waniliowy - 1 łyżka stołowa
Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Banan - 1 szt.
Jabłko - 1 szt.
Przepis krok po kroku:
Przygotujemy produkty według listy do przepisu. Potrzebujemy również żaroodpornej formy o średnicy 18 cm, pergaminu i miarki 200 ml.
W głębokiej, łatwej do ubijania misce ubij jajka.
Dodaj cukier zwykły i waniliowy i ubijaj. Mikser jest najlepszy, chociaż trzepaczka może z łatwością wykonać zadanie, zajmuje tylko trochę więcej czasu i wysiłku. Ubijaj, aż masa zmieni kolor na biały i zwiększy objętość.
Następnie dodaj przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia.
Ponownie wymieszaj, starając się doprowadzić ciasto do jednolitej konsystencji.
Przykryj spód podzielonej formy pergaminem, a boki posmaruj cienką warstwą masła. Wylej trochę przygotowanego ciasta. Połóż na nim krążki od banana i cienkie plasterki obranego jabłka.
Następnie rozprowadź pozostałe ciasto i ostrożnie spłaszcz.
Charlotte pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podczas gotowania nie wolno otwierać drzwiczek, w przeciwnym razie ciasto opadnie, a ciasto nie będzie tak puszyste, jak byśmy chcieli.
Gotowe wypieki wyjmujemy z formy i schładzamy na ruszcie, aby spód nie zamoczył.
Pyszną, bujną i obłędnie pachnącą Charlotte z jabłkami i bananami pokroimy na porcje i podamy.
To ciasto jest dobre samo w sobie, ale w razie potrzeby można je posypać cukrem pudrem lub udekorować świeżymi owocami. I oczywiście nie zapomnij o filiżance aromatycznej herbaty ziołowej.
Smacznego!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!