Na świąteczny stół przygotowujemy różne sałatki francuskie z majonezem. Dziś proponuję urozmaicić swoje świąteczne menu i przygotować elegancką sałatkę z bransoletki malachitowej. Jest nie tylko piękny w designie, ale także bardzo satysfakcjonujący, smaczny, Twoi goście to docenią. W tym przepisie kiwi i koreańska marchewka dodają przyprawy, a twardy ser i jabłko nadają delikatny smak.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Filet z kurczaka - 250 gr.
Jaja kurze - 4 szt.
Koreańska marchewka - 150 gr.
Twardy ser - 100 gr.
Majonez - 100 gr.
Kiwi - 3 szt.
Jabłko - 1 szt.
Przepis krok po kroku:
Przygotowujemy niezbędne składniki zgodnie z listą. Weź jabłko, które nie jest zbyt kwaśne. Kupując kiwi na sałatkę, wybieraj dojrzałe owoce. Należy jednak pamiętać, że zbyt twardy w dotyku owoc nada potrawie tylko kwaśny posmak, a przejrzałe trudno będzie obrać i pokroić, ponieważ jest zbyt miękkie.
Myjemy filet z kurczaka, napełniamy go zimną wodą. Sól i gotować od momentu wrzenia przez 25-30 minut na średnim ogniu, następnie wyjąć i ostudzić całkowicie. Jeśli masz czas i możesz wcześniej ugotować mięso, pozostaw je do ostygnięcia w bulionie, aby było bardziej soczyste.
Dobrze myjemy jaja kurze, napełniamy zimną wodą. Gotować od momentu wrzenia przez 8-10 minut. Następnie od razu zanurzamy je do zimnej wody, po ostygnięciu czyścimy je z muszli.
Schłodzony filet pokrój w drobną kostkę. Na talerzu kładziemy pustą szklankę, wokół niej kładziemy pierwszą warstwę sałatki - mięso z kurczaka.
Nasmaruj majonezem - robimy to samo ze wszystkimi kolejnymi warstwami.
Druga warstwa to marchewki po koreańsku. Najpierw wyciśnij go z nadmiaru płynu, a następnie pokrój na krótsze kawałki.
Trzecia warstwa to jajka na twardo, kroimy je również w drobną kostkę.
Następnie kładziemy jabłko starte na grubej tarce. Oczywiście najpierw oczyszczamy go ze skórki i nasion. Nie zapominajmy o majonezie.
Trzy twarde sery na średniej tarce, rozprowadź na całej bransoletce.
Dekorujemy sałatkę pokrojonym kiwi według własnego uznania. Owoce obrać, pokroić w plasterki. Do dekoracji możesz wziąć całe koła lub połówki. Przed podaniem odstawić naczynie na 30-40 minut do lodówki.
Nasza przepyszna i piękna sałatka z bransoletki malachitowej jest gotowa. Podajemy do stołu.
Smacznego!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!