Kurczak z grzybami w sosie śmietanowym

Admin

click fraud protection

Hostessom zawsze pomaga doświadczenie. O wiele łatwiej jest, jeśli już rozumiesz, jaka kombinacja produktów daje dobry wynik, wtedy możesz zrobić wszystko. Dziś przygotowujemy jedno z niedrogich i szybkich dań - kurczaka z grzybami w sosie śmietanowym. Wszystko z osobna jest pyszne, ale razem okaże się jeszcze lepsze.

W wyborze grzybów nie można poprzestać na grzybach, sprawdzą się tu również grzyby leśne, a także wytrawne - nadadzą potrawie szykownego aromatu i bogatego smaku. Śmietanę należy wybrać smaczną, a nie płynną. Do przepisu nadaje się każda przyprawa, ale szczególnie ważny jest dodatek granulowanego czosnku, który nada zarówno grzybom, jak i mięsu lekki i przyjemny aromat.

Ważne jest, aby kupować kurczaka schłodzonego, a nie mrożonego. Dowolna część ptaka zrobi - skrzydła, uda, nogi.

Możesz podawać tę wersję kurczaka z dowolnym dodatkiem, płatkami zbożowymi, warzywami itp.

Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro

Składniki:

Skrzydełka z kurczaka - 3 szt.

Pieczarki - 150 g

Cebula cebulowa - 1 szt.

Czosnek granulowany - 0,5 łyżeczki

Śmietana - 150 g

Woda - 70 ml

Sól, pieprz - do smaku

Olej roślinny - 1 łyżka.

Opis:

 Krok 1 z 12
Krok 1 z 12

Przygotuj wszystkie potrawy. Jeśli używasz całej tuszy kurczaka, pokrój ją wcześniej na porcje. Zacznij od tego, ile porcji potrzebujesz.

Krok 2 z 12
Krok 2 z 12

Natychmiast obierz dużą cebulę, umyj i wysusz. Pokrój w małe paski, kostki lub cokolwiek chcesz.

Krok 3 z 12
Krok 3 z 12

Umyj pieczarki. W razie potrzeby obierz czapki, ale możesz się bez tego obejść, zwłaszcza jeśli grzyby są świeże i mają przyjemny wygląd. Pokroić w plastry średniej grubości.

Krok 4 z 12
Krok 4 z 12

Jeśli używasz skrzydełek z kurczaka, pokrój je w miejscu połączenia. Najpierw opłucz i wysusz ptaka.

Krok 5 z 12
Krok 5 z 12

Na patelni podgrzej jedną lub kilka łyżek oleju roślinnego. Wrzuć plasterki cebuli, zarumienione przez kilka minut.

Krok 6 z 12
Krok 6 z 12

Następnie wrzuć grzyby.

Krok 7 z 12
Krok 7 z 12

Przełóż kawałki kurczaka na grzyby.

Krok 8 z 12
Krok 8 z 12

Lekko usmażyć wszystkie składniki razem - zaledwie kilka minut.

Krok 9 z 12
Krok 9 z 12

Teraz kolej na kwaśną śmietanę, aby dodać na patelnię pyszny świeży produkt.

Krok 10 z 12
Krok 10 z 12

Pamiętaj, aby dodać suchy granulowany czosnek, dodać sól i mielony pieprz. Możesz dorzucić kilka szczypt gałki muszkatołowej, kminku, suszonych ziół, zestawów przypraw. Dodaj trochę wody i gotuj wszystko pod przykryciem przez 15 minut na małym ogniu.

Krok 11 z 12
Krok 11 z 12

Gotowe danie podawaj gościom dowolnym garnirunek.

Krok 12 z 12
Krok 12 z 12

Smacznego!

Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!

Szybkie belyashi bez dzwoneczków i gwizdków: w zaledwie 1 godzinę
Szybkie belyashi bez dzwoneczków i gwizdków: w zaledwie 1 godzinę

Czy to weekend? A może po prostu chciałeś się rozpieszczać? Czas ugotować coś pysznego. Na przykł...

Kupuję najtańsze banany: pokazuję jaką niezwykłą słodycz robię z nich do herbaty (bez pieczenia, bez zamrażania i ubijania)
Kupuję najtańsze banany: pokazuję jaką niezwykłą słodycz robię z nich do herbaty (bez pieczenia, bez zamrażania i ubijania)

Jeśli kochasz banany, to na pewno pokochasz ten deser! Gotowanie jest łatwe, bez kłopotów. W skle...

Kurczak w piekarniku: dwie opcje
Kurczak w piekarniku: dwie opcje

Chcesz upiec całego kurczaka w piekarniku i z piękną skórką? Zwróć uwagę na te dwa przepisy. Są b...

Instagram story viewer