Jeśli nigdy w życiu nie próbowałeś smażonych pierogów, teraz jest czas, aby to naprawić! Aby stworzyć danie według tego przepisu, półprodukty można kupić w dowolnym supermarkecie lub pobliskim sklepie. Lepiej jednak przyklejać pierogi w domu za pomocą foremki do rzeźbienia.
Smażone produkty smakują jak małe placki z chudego ciasta z mięsnym nadzieniem - coś w rodzaju małych białek lub pasty. Są bardzo smaczne i nawet dzieci zjadają je z przyjemnością! Najważniejsze, żeby nie smażyć pierogów, chociaż nadal starają się spalić. Użyj średniego ciepła, aby przewrócić je na drugą stronę we właściwym czasie. Tak, każdą kluskę trzeba będzie odwrócić ręcznie.
Danie najlepiej podawać ze świeżymi ziołami i różnymi sosami: dla dorosłych - z czosnkiem, dla dzieci - ze śmietaną.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Mrożone pierogi - 350 g
Olej roślinny - 2 łyżki.
Sól i pieprz do smaku
Zieloni do serwowania
Jak gotować:
Przygotuj jedzenie. Nie rozmrażaj pierogów przed gotowaniem - będą idealnie usmażone zarówno w środku, jak i na zewnątrz. Jeśli są domowej roboty, delikatnie strząśnij mąkę, aby nie przypaliła się we wrzącym oleju.
Wlej olej roślinny na patelnię, umieść pojemnik na kuchence i podgrzej do prawie wrzenia na średnim ogniu. Jak tylko się nagrzeje, rozłóż półprodukty. Pamiętaj, że umieszczone w zimnym oleju mogą przykleić się do dna! Następnie przykryj patelnię pokrywką i gotuj pierogi przez około 2-3 minuty, w zależności od wielkości płomienia. Wskazane jest użycie szklanej pokrywki, aby były przez nią widoczne smażone półprodukty.
Same pierogi pokażą, że są gotowe do przewrócenia - są nadmuchane z góry, jak bombki. Ostrożnie zdejmij pokrywkę, aby zapobiec przedostawaniu się kondensatu do naczynia i obróć je na drugą stronę za pomocą widelca lub łopatki. W tym momencie możesz ograniczyć ogrzewanie do minimum, zwłaszcza jeśli smażymy dużo pierogów.
Bez przykrycia smażyć na złoty kolor i wyłączyć ogrzewanie.
Usmażone pierogi natychmiast przełóż na talerz, aż zassą nadmiar tłuszczu. Umyte świeże zioła posiekaj i posyp naczynie. Podaj z ogórki konserwowe, śmietana lub majonez, Keczup.
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!