Ile pysznych rzeczy można zrobić z kruchego ciasta: ciastka, ciasta, tartaletki, ciasta, ciasta, orzechy itp. Jeśli nie jesteś miłośnikiem słodyczy, możesz upiec nie mniej z takiego niesłodzonego ciasta gadżety.
Przypomniałem sobie tutaj popularne w niedawnej przeszłości tarte kruche ciasto „Kroshka” z dżemem. Z nadzieniem nie ma problemów, jest przygotowywana od lata, a ciasto przygotujemy w mgnieniu oka już dziś.
Najczęściej masło służy do wyrobu ciasta kruchego. Nie polecam zastępowania margaryny ze względu na jej niekorzystny skład.
Nawiasem mówiąc, cukier można całkowicie wykluczyć z kompozycji.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Mąka pszenna - 250 gramów
Masło - 125 gramów
Cukier - 50 gramów
Jajko - 1 szt.
Sól - szczypta
Sposób postępowania:
Krok 1 z 7
Przygotuj zestaw produktów. Mąkę przesiej przez sito.
Krok 2 z 7
Wsyp mąkę do miski, dodaj sól i cukier. Zimne masło pokrój na przypadkowe kawałki lub zetrzyj na tarce.
Krok 3 z 7
Potrzyj wszystko rękami do stanu miękiszu. Należy to zrobić szybko, aby olej nie zaczął się topić.
Krok 4 z 7
Wbij jajko w okruchy mąki i szybko wszystko wymieszaj.
Krok 5 z 7
Zbierz ciasto w kulkę. Konsystencja nie powinna być jednolita. Pracuj z nim nie dłużej niż dwie minuty. Aby zapobiec topieniu się olejku, można wstępnie spłukać ręce zimną wodą.
Zawiń ciasto kruche w folię i wstaw do lodówki.
Krok 6 z 7
Po godzinie ostygnie na tyle, aby był gotowy do użycia.
Krok 7 z 7
Możesz zrealizować swoje plany, upiec ciasta. I niech wszystko się ułoży!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!