Królik w piekarniku z ziemniakami to pyszne danie, które może stać się kompletnym obiadem lub obiadem dla całej rodziny. Jest przygotowywany dość prosto i bez zbędnych kłopotów. Mięsa nie trzeba nawet wcześniej smażyć, w piekarniku uzyska apetyczną złocistobrązową skórkę. Wszystkie inne składniki są również surowe, co jest bardzo wygodne. Takie danie można nawet podać na świątecznym stole. Polecam spróbować!
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Królik - 0,6 kg.
Ziemniaki - 1 kg.
Marchewki - 1 szt.
Sól, czarny pieprz - do smaku
Przyprawa do mięsa - 1 łyżka.
Majonez - 2 łyżki
Woda - 250 ml.
Czosnek - 2 ząbki
Przepis krok po kroku:
Aby ugotować pieczonego królika z ziemniakami w piekarniku, przygotuj wymagany zestaw składników. Jeśli to możliwe, kup świeżą tuszę, która nie została zamrożona. Jeśli chcesz, możesz zastąpić majonez śmietaną lub śmietaną.
Dokładnie opłucz mięso pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój na porcje. Do mięsa dodać sól, czarny pieprz i przyprawy. Wmasuj przyprawy w każdy kęs i odstaw do siedzenia podczas przygotowywania pozostałych składników.
Pokrój obrane marchewki w długie patyczki lub zetrzyj na grubej tarce.
Pokrój ziemniaki na ćwiartki. Jeśli bulwy nie są zbyt duże, wystarczą dwie.
Dopraw warzywa solą i umieść w odpowiednim żaroodpornym naczyniu. Rozłóż mięso królicze na wierzchu.
Osobno wlej wodę do małej miski, dodaj majonez, trochę soli i wyciśniętego przez praskę czosnku. Mieszaj do uzyskania gładkości i polej resztą jedzenia.
Formę przykryj folią i wyślij do piekarnika. Piec w 180 stopniach przez 40 minut. Następnie zdejmij folię i gotuj naczynie przez kolejne 40-50 minut, aż uzyskasz złoty kolor. W tym czasie mięso i ziemniaki zostaną całkowicie ugotowane, a delikatny zapach czosnku będzie pachniał w całym domu.
Gorącego królika podawaj z ziemniakami. Świeży lub marynowane warzywai oczywiście zielenie.
Smacznego!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się swoimi wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!