W Nowy Rok i Boże Narodzenie na prawie każdym świątecznym stole najczęściej pojawiają się ulubione przez wszystkich sałatki „Olivier” i „Śledź pod futrem”. Przypominam o kolejnej, równie popularnej sałatce, którą wiele osób lubi przygotowywać w te święta - sałatce z kraba ze słodką kukurydzą w puszce i świeżym ogórkiem.
Składniki:
Paluszki krabowe - 120 g
Jajko kurze - 1 szt.
Kukurydza w puszkach - 180 g
Świeży ogórek - 150 g
Majonez - 2 łyżki
Twardy ser - 80 g
Sól (opcjonalnie
Mielony czarny pieprz - do smaku
Jak gotować:
Przygotuj potrawy z listy. Otwórz puszkę kukurydzy, spuść płyn. Umyj i osusz ogórek. Zetrzyj na grubo ulubiony twardy ser dobrej jakości. Patyki obrać z folii, odstawić do rozmrożenia. Jajko kurze gotować około 10 minut, po chwili ostudzić w zimnej wodzie, obrać.
Rozmrożone paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę i włóż do wygodnej miski. Dodaj słodką kukurydzę z puszki.
Dodaj starty twardy ser i jajko kurze do miski, którą posiekaj nożem lub zetrzyj na grubej tarce.
Pokrój świeży ogórek w kostkę, paski lub cokolwiek chcesz. Prześlij plastry do pozostałych składników, dodaj czarny pieprz do smaku.
Dopraw sałatkę wysokiej jakości majonezem o niskiej zawartości tłuszczu. Mieszaj, aż wszystkie składniki sałatki będą dobrze doprawione sosem.
Szczerze mówiąc, w ogóle nie solę tej sałatki, ponieważ wszystkie produkty są delikatne, a niektóre trochę słodkawe, niepokoi mnie obecność soli. Jeśli absolutnie nie możesz bez niego żyć, dodaj oczywiście sól.
Przełóż gotową sałatkę krabową z ogórkiem i kukurydzą do pięknej głębokiej miski i podawaj na świątecznym stole. Pyszna, delikatna, soczysta sałatka z paluszków krabowych jest gotowa.
Ciesz się, baw się!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro