Wypiekacz do chleba to niezbędna rzecz w gospodarstwie. W końcu można w nim nie tylko upiec chleb, ale także zagnieść ciasto przaśne lub drożdżowe. Dlatego jeśli chcesz zaoszczędzić czas, a jednocześnie dobrze ugnieść ciasto, radzę skorzystać z pomocy tej techniki.
Dodaj zakładki do produktów zgodnie z instrukcjami dla Twojego wypiekacza do chleba. W niektórych modelach płynne składniki są najpierw wkładane do miski, a następnie luźne, w innych - odwrotnie.
Przepis na ciasto cukiernicze, który wam dzisiaj przedstawię, okazuje się uniwersalny. Na nim gotuję pasty i manti, i knedle, i knedle. Dodatek oleju roślinnego sprawia, że ciasto jest elastyczne, nie rozrywa się podczas smażenia czy gotowania.
Vilkin. Zawodowiec to wyjątkowa społeczność kulinarna. Tutaj zawsze znajdziesz sprawdzone przepisy, które pobudzają apetyt.
Odwiedz nasza strone internetowa:https://Vilkin.Pro
Składniki:
Mąka pszenna - 480g.
Woda - 80 ml.
Olej roślinny - 1 łyżka.
Jaja kurze - 3 szt.
Sól dla smaku
Przepis krok po kroku:
Przygotowujemy niezbędne produkty do wyrabiania ciasta na paszteciki w wypiekaczu do chleba. Odpowiedni jest każdy olej roślinny: słonecznikowy, oliwkowy, kukurydziany lub bawełniany.
Biorę mąkę pszenną najwyższej jakości. Po zważeniu wymaganej ilości należy ją przesiać.
Wbij jajka do miski, dobrze wymieszaj widelcem. Sól.
Do jajek wlej wodę i olej roślinny. Dobrze wymieszaj ponownie.
Wlej zawartość miski do miski wypiekacza do chleba.
Następnie wlej mąkę do pojemnika. Jeśli nie przesiałeś go przed przygotowaniem ciasta, zrób to teraz - przesiej prosto do miski.
Włączamy tryb „Ciasto Przaśne”. W różnych modelach można to nazwać inaczej: „Ugniatanie ciasta”, „Ciasto”, „Ciasto na pierogi”.
Włączamy sprzęt i czekamy na sygnał dźwiękowy. Mój wypiekacz do chleba Mulinex ugniata przez 15 minut.
Nasze ciasto jest gotowe. Zanim wyrzeźbisz chebureks, pozwól mu „odpocząć” pod serwetką lub w torbie przez 20 minut. W międzyczasie zacznij przygotowywać nadzienie.
Podczas rzeźbienia cienko rozwałkuj ciasto, jest wystarczająco gęste. Jak widać na zdjęciu zrobione z niego pasty są cienkie. Ciasto dobrze trzyma sok mięsny, podczas wyrabiania mięsa mielonego dodaję zimną wodę dla uzyskania soczystości.
Pyszne ciasta dla Ciebie!
Polub i zasubskrybuj nasz kanał, a także sieci społecznościowe: W kontakcie z, Instagram, Facebook, Koledzy z klasy! Nie jest to dla Ciebie trudne - cieszymy się :)
Wszystkie nasze autorskie przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro
Przyjdź, przeczytaj, skomentuj, gotuj i podziel się wynikami!
Cała kulinarna inspiracja :)
Twój przyjaciel i pomocnik, Vilkin!