Kiedy nie ma absolutnie wolnego czasu na gotowanie, pomoże Ci sałatka z roztopionym serem - można ją łatwo i szybko przygotować w zaledwie 5 minut. Danie powstaje z dowolnych sezonowych warzyw, harmonijnych ze sobą w smaku: pomidorów, ogórków, papryki itp. Ubrane nie majonezem lub olejem roślinnym, ale miękkim serem. Dzięki obecności soku z pomidorów ser dobrze się miesza i cienką warstwą pokrywa potrawę, nadając jej kremowy smak. Ta przekąska jest idealna na przekąskę lub kolację, zwłaszcza jeśli jesteś na diecie.
Możesz kupić miękki ser topiony w tubie lub opakowaniu z dozownikiem w każdym supermarkecie lub sklepie spożywczym. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na datę produkcji produktu i datę ważności.
Składniki:
Pomidory - 4 szt.
Bułgarska papryka - 2 szt.
Miękki ser topiony - 80 g
Czerwona cebula - 1 szt. (mały)
Sól i pieprz do smaku
Zieloni do smaku
Jak gotować:
Przygotuj potrzebne jedzenie.
Opłucz pomidory pod bieżącą wodą i odetnij z każdego zieloną łodygę. Przeciąć na pół i pokroić w średnią kostkę. Umieść plastry w głębokiej misce.
Paprykę opłucz w wodzie, odetnij nakrętki i usuń pestki. Ponownie spłucz, każdy obrany owoc pokrój na ćwiartki i przytnij wstążkami. Dodaj do pomidorów.
Czerwoną cebulę obrać, opłukać, pokroić w drobną kostkę lub cienkie półpierścienie i dodać do pozostałych plastrów warzyw.
Możesz użyć cebuli, zieleni lub porów, marynowanej cebuli zamiast czerwonej. Jeśli dostępne są świeże ogórki, dokładnie spłucz je z kurzu, usuń ciernie z powierzchni i posiekaj w taki sam sposób jak cebulę.
Dodać lub wycisnąć miękki ser topiony z tubki, posolić i pieprzyć naczynie.
Umyj pietruszkę, koperek lub seler liściasty. Zmiel go i dodaj do pojemnika. Delikatnie mieszaj od dołu do góry, aby uwolniony sok pomidorowy połączył się z roztopionym serem, tworząc kremowy dressing.
Przygotowaną sałatkę przełożyć na głębokie talerze / miski i podawać do stołu, uważając, aby się nie „unosiła”. Udekoruj świeżymi ziołami lub musztardą zbożową.
Nie gotuj potrawy na przyszłość, podaje się ją dopiero bezpośrednio po ugotowaniu.
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro