Sałatka z makaronem lub sałatka makaronowa jest popularna nie tylko w naszym kraju, jest przygotowywana i podawana w wielu krajach świata. Opcji jest ogromna ilość, dzisiaj pokażę jedną z nich. Ta wersja sałatki z makaronem i salami bardzo lubi mojego syna, choć szczerze ja też ją uwielbiam.
Składniki:
Makaron - 150 g
Salami - 60 g
Pomidor - 100 g
Oliwki czarne - 50 g
Ogórek - 100 g
Łodyga selera - 20 g
Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku
Jak gotować:
Aby przygotować prostą i smaczną sałatkę z makaronem, przygotujemy produkty według listy. Wszystkie warzywa należy umyć pod bieżącą wodą, wytrzeć do sucha papierowymi ręcznikami.
Makaronem może być wszystko - kokardki, spirale, pióra. Możesz je kupić w różnych kolorach, dzięki czemu potrawa będzie miała jasny wygląd.
Pierwszym krokiem jest zagotowanie wody w rondelku, dodanie odrobiny soli, załadowanie makaronu i zagotowanie zgodnie z instrukcją. Gdy będziesz gotowy, spuść płyn. Opłucz je pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania, wyrzuć je do durszlaka i pozwól, aby płyn całkowicie spłynął.
Pokrój świeży ogórek i łodygę selera na małe kostki lub paski. Umieść w głębokiej misce.
Pokrój pomidora i salami w tę samą kostkę, przenieś do pozostałych składników.
Jeśli oliwki są bardzo duże, lepiej pokroić je w kółka, jeśli mają zwykły rozmiar, wystarczy na dwie części.
W tym czasie woda z makaronu powinna już całkowicie odpłynąć, a ona sama powinna ostygnąć. Dodaj do miski, dopraw solą i pieprzem do smaku, dopraw oliwą z oliwek.
Ostatnim akcentem jest wymieszanie sałatki makaronowej, składniki dobrze doprawione oliwą, solą i pieprzem.
Wszystko. Teraz podziel naczynie na porcje i podawaj. Nawiasem mówiąc, sałatka z makaronem, salami i warzywami jest bardzo satysfakcjonująca, więc bez problemu zmieści się na danie główne.
Cieszyć się!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro