Różowy łosoś w śmietanie w piekarniku to jedno z najsmaczniejszych i najpiękniejszych dań, jakie pochodzi z tej ryby. Tyle, że nie nadaje się do smażenia, ponieważ sam jest trochę suchy. Po ugotowaniu kawałków ryby w sosie dostaniesz po prostu prawdziwe arcydzieło, Twoi goście i rodzina godnie docenią danie, bądź tego pewien.
Możesz podawać pieczonego różowego łososia w śmietanie z różnymi dodatkami. Lżejszą opcją jest po prostu dodanie sałatki warzywnej lub pokrojonych ziół, domowych marynat. Wraz z tą rybą w przyszłości zgodnie z tym przepisem można od razu upiec ziemniaki lub ryż - okaże się bardzo smaczny.
Składniki:
Różowy łosoś - 300 g
Śmietana - 120 g
Musztarda amerykańska - 1 łyżeczka
Sól, pieprz - do smaku
Olej roślinny - 1 łyżeczka
Tymianek - 2 gałązki
Suche zioła - do smaku
Proces gotowania:
1. Przygotuj wszystkie niezbędne potrawy zgodnie z listą. Wybierz piękną rybę bez uszkodzeń i wad. Śmietanę można stosować z dowolnym procentem tłuszczu. Musztarda powinna być trochę słodka.
2. Przedtem rozmrozić tusze rybne, obrać ze skórki i opłukać, wysuszyć. Pokrój na dowolne kawałki. Potrząśnij solą i pieprzem. Do smaku można użyć innych przypraw / ziół. Na tym etapie włącz i rozgrzej piekarnik, ustaw temperaturę na 180 stopni.
3. Przygotuj sos: weź małą miskę lub miskę, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem.
4. Dodaj tutaj łyżkę pysznej słodkiej musztardy, wszystko dokładnie wymieszaj i wyjmij próbkę, w razie potrzeby dostosuj smak.
5. Naoliwić naczynie żaroodporne i włożyć do niego kawałki różowego łososia.
6. Polej sosem rybę, dodaj kilka gałązek tymianku. Uszczelnij formularz folią lub przykryj pokrywką, jeśli jest dołączona. Piec różowego łososia w śmietanie przez 25 minut.
Po chwili podawaj do stołu soczyste ryby.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro