Ostatnio w naszych sklepach pojawiła się ogromna liczba paluszków krabowych na każdy gust i portfel: od budżetowych po premium. Mój syn po prostu je uwielbia i dość często prosi o ich kupno, więc ciągle muszę wymyślić coś ciekawego i smacznego, co można by z nich przyrządzić. Niedawno trafiłam na tę prostą, uroczą sałatkę, również okazała się bardzo smaczna. Gotowanie?
Składniki:
Paluszki krabowe - 200 g
Jajko kurze - 2 szt.
Twardy ser - 80 g
Majonez - 2 łyżki
Pomidor - 1 szt.
Bułgarska czerwona papryka - 1 szt.
Sól dla smaku
Mielony czarny pieprz - do smaku
Przygotowanie:
1. Do przygotowania sałatki z Morza Czerwonego przygotujemy wszystkie produkty zgodnie z naszą listą. Paluszki krabowe rozmrażaj bezpośrednio w opakowaniu, aby nie popękały. Zdejmij je z filmu. Jajka kurze gotować do ugotowania (od momentu wrzenia wystarczy 8-10 minut), ostudzić w lodowatej wodzie, obrać. Umyj paprykę i pomidory pod bieżącą wodą, lekko wysusz.
2. Obierz czerwoną paprykę z szypułki i nasion, pokrój ją razem z pomidorem w średnią kostkę. Umieść pokrojone warzywa w głębokiej misce.
3. Paluszki krabowe kroję ukośnie o grubości 1 milimetra. Jeśli lubisz trochę mniejszy, pokrój w małą kostkę.
4. Schłodzone, obrane jajka utarłam na grubej tarce, a twardy ser na drobnej tarce. Dodałam je do pozostałych składników w misce.
5. Teraz trzeba posolić i przyprawić danie według własnego uznania, dodać majonez dobrej jakości i zaufanego producenta oraz dobrze wymieszać.
6. Gotową sałatkę można podać od razu po ugotowaniu lub odstawić na dosłownie 10 minut - warzywa zaczną sokować, a danie stanie się jeszcze bardziej soczyste. Lubię oba, to zależy od nastroju.
Sałatkę z Morza Czerwonego z paluszkami krabowymi można przygotować nie tylko na rodzinny obiad, świetnie nadaje się na świąteczny stół, goście zawsze jedzą ją z przyjemnością.
Lubię i subskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro