Tempo współczesnego życia dyktuje nam swoje zasady, zawsze musimy być w rytmie, starać się robić wiele rzeczy i być świadomym wszystkich wydarzeń. Jeśli jest ci to boleśnie znajome, to rozumiesz moment, w którym w ogóle nie ma energii do gotowania, wystarczy machnąć magiczną różdżką i nakryć stół. Jeśli nie masz ochoty zamawiać jedzenia, a potrzebujesz wykarmić dużą rodzinę, proponuję Ci prosty i pyszny przepis na ryż z mięsem mielonym na patelni.
Gotowanie tej wersji pożywnego dania zajmuje około pół godziny, ale Twoja obecność nie jest wymagana, potrzebujesz 10 minut. Cóż, w weekendy często robię przetwory z mięsa mielonego - to wygodne - w porcjach, aby starczyło na jeden posiłek. Wybierając dla niego mięso kieruj się swoim gustem - wieprzowina, indyk, kurczak itp. Cebula i marchew są zawsze pod ręką, ale jeśli nie ma ryżu, możesz kupić w drodze do domu z pracy.
A teraz przejdźmy do procesu. Nawiasem mówiąc, możesz podawać ryż z piklami, sałatkami lub prostym krojeniem świeżych pomidorów.
Składniki:
Mięso mielone (kurczak + indyk) - 300 g
Ryż - 1 szklanka
Marchewki - 1 szt.
Cebula cebulowa - 1 szt.
Woda - 2 szklanki
Sól, pieprz, papryka - do smaku
Olej roślinny - 1 łyżka.
Opis:
1. Przygotuj całą gamę potraw.
2. Obierz średnią główkę cebuli, opłucz i lekko wysusz. Następnie posiekaj cebulę w kostkę lub paski - tak jak jesteś przyzwyczajony i ponieważ jest to dla Ciebie łatwiejsze / szybsze.
3. Obierz marchewki, umyj. Lubię, gdy warzywa są grubo siekane w takich naczyniach, dlatego lepiej pokroić je w kostkę / kółko / kostkę.
4. Następnie rozgrzej patelnię, lekko skrop oliwą, złóż pokrojone warzywa. Spasse je na kilka minut.
5. Natychmiast dodaj mięso mielone, podgrzej mocno. Uzbrój się w łyżkę lub drewnianą szpatułkę, aby podczas smażenia rozbić mięso mielone na małe kawałki. Ponownie, proces ten trwa do 4-5 minut.
6. Dodaj porcję ryżu na patelnię.
7. Wlej ilość ciepłej wody. Dopraw solą, pieprzem, papryką. Dodaj zioła do smaku. Gotowanie pod przykryciem przez 20-25 minut, w którym to czasie możesz zająć się swoim biznesem.
8. Prosty i szybki, a co najważniejsze pyszny obiad / kolacja gotowy.
Smacznego!
Lubię i subskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro