Zupa z rybą w puszce jest bardzo łatwa do ugotowania, więc poradzi sobie z nią nawet początkujący kucharz. Dodanie ryżu do potrawy sprawia, że jest pożywne i bogate. Możesz wziąć dowolną rybę w puszce - sardynkę, saury lub różowego łososia. Dodaj do smaku świeże zioła i dopraw: zieloną cebulę, pietruszkę lub koperek.
Składniki:
Ziemniaki - 3-4 szt.
Cebula cebulowa - ½ szt.
Marchewki - 1 szt.
Konserwy rybne „Sardynka w oleju” - 1 b.
Rafinowany olej słonecznikowy - 50 ml
Liść laurowy - 1 szt.
Świeży koperek lub pietruszka - 0,5 pęczka
Sól - 1 łyżeczka
Ryż - 0,5 filiżanki
Woda - 1,5 litra
Przepis krok po kroku:
Krok 1 Wybierz potrzebne produkty.
Krok 2 Postaw garnek z wodą na kuchence. Sortujemy ryż i usuwamy go z ewentualnych drobnych resztek. Dobrze spłukujemy pod bieżącą wodą.
Krok 3 Pokrój obrane ziemniaki w ćwiartki lub kostkę.
Krok 4 Dodaj go do garnka po zagotowaniu wody.
Krok 5 Gdy woda i ziemniaki się zagotują, dodaj ryż i poczekaj do następnego wrzenia. Następnie zmniejsz ogień do średniego. Sól. W sumie zupa gotuje się przez 20 minut.
Krok 6 Pokrój obraną cebulę w drobną kostkę i trzy marchewki na tarce lub po prostu pokrój w paski.
Krok 7 Wlej olej na patelnię, podgrzej ją. Smażyć marchewkę i cebulę na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszać.
Krok 8 Na 10 minut przed końcem gotowania przełożyć smażenie do zupy. A także rozpowszechnialiśmy konserwy. Jeśli chcesz, możesz ugniatać rybę widelcem, wolę zostawić kawałki nietknięte.
Krok 9 Opłucz koperek i drobno posiekaj. 5 minut przed końcem przygotowania zupy włożyć ją i liść laurowy do rondla.
Krok 10 Przed wyjęciem go z pieca smakujemy potrawę solą, w razie potrzeby solimy.
Zupa rybna w puszkach z ryżem jest gotowa. Podawaj na ciepło lub ciepło.
Smacznego!
Polubienie i zasubskrybowanie kanału to dla nas najlepsze podziękowania :)