Sałatka z kapustą pekińską i grzankami to chyba jedna z ulubionych sałatek wśród nastolatków i mężczyzn. Mój przyjaciel przygotowuje go na wszystkie rodzinne wakacje i za każdym razem jest zdejmowany z talerzy.
Jest odżywcza, soczysta i bardzo chrupiąca, a aromatyczne grzanki w jego składzie odgrywają główną rolę smakową. Dodaj je do sałatki tuż przed podaniem i dressingiem, w przeciwnym razie zmokną i nie uzyskają chrupkości.
Składniki:
Kapusta pekińska - 150 g
Salami - 100 g
Kukurydza w puszkach - 4 łyżki
Grzanki - 30 g
Majonez - 2-3 łyżki stołowe
Sól dla smaku
Ch.m. pieprz - smak
Przygotowanie:
1. Przygotuj jedzenie potrzebne do przygotowania sałatki. Umyj kapustę, wysusz ją, odetnij twardą dolną część liści.
2. Pokrój kapustę pekińską w cienkie paski i umieść w wygodnej głębokiej misce.
3. Do tego dania nadaje się każda kiełbasa, lepiej ugotowana i wędzona, dobrej jakości i zaufanego producenta. Wziąłem salami w pikantnej skorupce, pokroiłem w drobną kostkę i dodałem do miski z kapustą. Kiełbasę można również pokroić w cienkie plasterki.
4. Otwórz puszkę kukurydzy w puszkach, spuść wodę, dodaj ziarna do miski z resztą składników sałatki.
5. Możesz wziąć grzanki z żytniego lub białego chleba - nieważne, będzie pyszne. Ale wybierz w nich swój ulubiony dodatek smakowy, lubię smakiem boczku lub papryki. Do sałatki wysyłamy również krakersy.
6. Na koniec dodajemy wysokiej jakości majonez, sól i pieprz do smaku. Delikatnie wymieszaj naczynie, aby wszystkie składniki były dobrze przyprawione. Maksymalnie możesz dodać kilka gałązek świeżych ziół, takich jak pietruszka.
7. Sałatkę podawać od razu po ugotowaniu, aż grzanki będą namoczone i chrupiące. Chociaż wielu twierdzi, że z miękką bułką tartą smakuje równie dobrze. Podzielić naczynie na porcje i podawać jako przekąskę.
Polubienie i zasubskrybowanie naszego kanału to najlepsze podziękowania dla autorów :)
Wszystkie nasze przepisy można znaleźć na stronie: https://vilkin.pro