Dziś robię bardzo proste i szybkie bułeczki. Waniliowy, aromatyczny, bardzo smaczny. Ładnie i świątecznie prezentuj się na stole!
Do paczki twarogu dodaję jedno jajko.
Dodaję pół łyżki cukru, trochę cukru waniliowego.
Dobrze wymieszaj widelcem.
Jedną warstwę ciasta francuskiego bez drożdży rozwałkowuję wałkiem.
Rozprowadzam nadzienie twarogowe.
Na wierzchu posyp rodzynkami.
Ciasto nadzieniem zawijam w bułkę.
Rolkę kroję na 8 kawałków.
Aby bułeczki nie czołgały się po upieczeniu, zachowały swój kształt, takie formy zrobiłam z papieru do pieczenia. Szwy zostały połączone zwykłym zszywaczem.
Włożyłem rolki do foremek.
Przesyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Gotowe bułeczki polać rozpuszczoną białą czekoladą. Czekoladę włożyłam do woreczka i zanurzyłam w gorącej wodzie. Poczekaj chwilę, a czekolada się rozpuści.
Na wierzch posyp kandyzowane owoce.
Bułeczki pięknie wyglądają po pocięciu.
Pyszne, aromatyczne, waniliowe bułeczki z twarogiem i rodzynkami. Spróbuj gotować!
Składniki:
- 180 gr twarożku
- 1 jajko
- 1 łyżka Sahara
- 0,5 łyżeczki cukier waniliowy
- 1 warstwa ciasta francuskiego (250 g)
- 40 g rodzynek
- 40 gr białej czekolady