Na hurtowym rynku widziałam gotową mieszankę do zrobienia ciasta Oreo. Nie mogłem się oprzeć i kupiłem. Pokażę ci, jak to ugotować.
Na pewno trafiłeś w sklepie na suche mieszanki do robienia deserów. Zwykle najprostszymi deserami są babeczki, ciasta lub chleb. Dlatego gdy zobaczyłem gotową mieszankę na ciasto na rynku hurtowym, od razu zdecydowałem się ją kupić. Zobaczmy, jak wygląda opakowanie.
To ciasto Oreo, nigdy wcześniej takiego ciasta nie widziałem. Wszystkie etykiety na opakowaniu są w języku niemieckim. Są instrukcje gotowania, jest to zrozumiałe nawet w języku niemieckim. Ale z boku pudełka znajduje się instrukcja w języku rosyjskim. Jest też kompozycja. Ciekawe, z czego zrobione jest ciasto.
Skład ciasta nie jest zły. Istnieją różne tłuszcze roślinne, jednak nie jest jasne, jakie jest ich pochodzenie, ale poza tym składniki są dobre. Czas dowiedzieć się, co jest w środku.
W pudełku znajdują się 3 torebki z proszkiem i papierowa taśma o nieznanym przeznaczeniu. Musiałem spojrzeć na instrukcje. Okazało się, że jest to forma do składania ciasta, która jest wygodna. Jest łatwy w montażu i dobrze trzyma swój kształt. Czas zebrać ciasto.
Do przygotowania ciasta potrzebne jest dodatkowo masło i mleko o temperaturze pokojowej. Masło mieszam z proszkiem z opakowania 1, w środku okruchy ciasteczek Oreo. Powstałą mieszaninę rozprowadzam na dnie formy i ubijam.
Ubij 2 saszetki proszku z mlekiem na kremową konsystencję i włóż do formy. Posyp okruchami piasku z trzeciego opakowania i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Pokażmy, co zrobiłem.
Ciasto jest małe, ale wygląda dokładnie tak samo jak na zdjęciu. Krem zastygł i zachowuje swój kształt dzięki żelatynie w składzie. Wierzchnia warstwa miękiszu jest lekko nasączona wilgocią ze śmietanki i nie osypuje się. Czas to wypróbować.
Ciasto smakuje bardzo dobrze. Chociaż zawiera oleje roślinne, prawie nie są odczuwalne dzięki dodatkowi prawdziwego mleka. Krem okazał się bardzo delikatny i wcale nie słodki, co się podoba.
Podobało mi się ciasto w proszku, ale nie kupiłbym go po raz drugi, ponieważ jest trochę drogi (450 rubli za pudełko). Możesz sam to ugotować, a wyjdzie taniej. Jeśli chcesz przepis na takie ciasto, wpisz + w komentarzach!