Kocham słodycze. Uwielbiam gotować, ale zawsze, gdy to możliwe, zawsze staram się spróbować czegoś nowego z zakupionego. Nie mogę się dziwić sklepowym słodyczom, tak myślałem do niedawna.
Wędrowałem rano po dziale ze słodyczami w sklepie i mój wzrok przykuła paczka o dziwnej nazwie KAURKA. Nigdy czegoś takiego nie widziałem. Jedyne, co o nim pamiętałem, to to, że był sivka burka, proroczą kaurką.
KAURKA, -i, rodzaj. pl. -rock, mężu. i żony. (potoczny). Koń Cowray [pod wspólnym pseudonimem]. Prorocza (prorocza) kaurka (w bajkach). Słownik Ożegowa
Zainteresował mnie deser i postanowiłem go kupić. Opakowanie wygląda na to, że nie bardzo rozumiem, co jest w środku. Obok znajduje się zdjęcie produktu i karmelowe „rzeki”. Im dłużej patrzyłem na pudełko, tym bardziej chciałem wiedzieć, co jest w środku. Ale najpierw musisz dowiedzieć się, jaki jest skład rzeczy kaurki.
Według etykiety nie jest jasne, co jest w środku, jest pewne podobieństwo do gofrów. Ale kiedy przeczytam, że w składzie jest agar-agar (jest to taki zagęszczacz pochodzenia roślinnego, z jego pomocą robione są również pianki i ptasie mleko), deser budzi jeszcze więcej pytań.
Reszta kompozycji jest całkiem niezła. Obecność oleju palmowego jest trochę denerwująca, ale jeśli uwierzyć Dla Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej niewielka jego ilość nie szkodzi zdrowiu. Ponieważ kompozycja przyniosła więcej pytań niż odpowiedzi, nadszedł czas, aby otworzyć opakowanie i dowiedzieć się, co jest w środku.
Kiedy otworzyłem paczkę, zdałem sobie sprawę, że zawartość na zewnątrz bardzo odpowiada obrazowi. Żona zdecydowała, że ten deser narodził się przypadkowo: fabryka nie dostała porcji gofrów, ale pracownicy nie poddali się i zrobili kaurkę z tego, co było.
Nie chcę nikogo urazić, ale deser wygląda na to, że nie da się go opisać słowami. Czas to wypróbować.
Martwiłem się już smakiem kaurki, ale wydaje się, że na próżno. Podobał mi się smak. Deser składa się z kawałków wafli różnej wielkości. Wszystko jest zaślepione razem z karmelem (wydaje się, że jest w nim zawarty agar-agar). Polana polewą czekoladową.
Gofry są chrupiące, karmelowy dodaje przyjemnego posmaku. Deser mnie zaskoczył. Zdarza się, że na pewno kupię sobie kolejne opakowanie tego deseru, bo tego deseru skosztowaliśmy z żoną zbyt szybko.