🍒15.12.2020.
Dzień dobry i pyszna utrata wagi dla wszystkich!
Po dwóch latach blogowania wydawało mi się, że nic mnie nie zaskoczy. Zadawano różnego rodzaju pytania, których po prostu nie przeczytałem w swoim adresie.
Jednak wciąż mnie zaskakuje, że są tacy, którzy nie wiedzą, co to jest KBZHU. A nawet jeśli chodzi o utratę wagi. Przecież KBZHU (kalorie, białka, tłuszcze i węglowodany) to przede wszystkim produkty, które jemy z Tobą, z czego się składają, o czym każdy producent pisze na opakowaniu produktu.
Wyznaję, że zanim zacząłem liczyć kalorie, żeby schudnąć, nawet nie zwróciłem uwagi na BJU - dla mnie te litery były ciemnym lasem. Tak, wiedziałem o co im chodzi. I to wszystko. Po co, dlaczego - nie byłem zainteresowany. Ale przynajmniej wiedziałem, co to było.
Zdałem sobie sprawę, jak ważne są BJU i ich równowaga dla naszego organizmu, kiedy zacząłem zmieniać dietę i rozumieć produkty, aby zrównoważyć odżywianie.
Ponadto z własnego doświadczenia widziałem, jak bardzo brak niektórych składników odżywczych może wpływać na nasz organizm. Brak tłuszczów doprowadził mnie do wypadania włosów, przesuszenia skóry i dobrze, że zaburzenia hormonalne nie doszły do sedna!
Powtórzmy, ale dla tych, którzy jeszcze nie są w temacie - porozmawiajmy o KBZHU.
📌Kaloria - Jest to ilość ciepła potrzebna do podgrzania 1 g wody o 1 ° C. Wspomaga funkcje życiowe naszego organizmu kalorie w jedzeniu. To kaloriedać ciału energię w postaci ciepła. Nasze ciała przechowują je i „spalają” na paliwo.
Kalorie z pożywienia dają nam potrzebną nam energię, ale jeśli nieustannie przechodzisz przez kalorie z pożywienia, odkładają się one w postaci tłuszczu!
📌Białka, tłuszcze i węglowodany (BJU) to makroskładniki odżywcze, związki organiczne, które odgrywają główną rolę w metabolizmie. Jest budulcem wszelkich tkanek naszego organizmu, paliwem do jego funkcji życiowych, surowcem dla paznokci, włosów - to wszystko produkty rozpadu białek, tłuszczów i węglowodanów.
Równowaga BJU pomaga naszemu organizmowi normalnie funkcjonować. Podczas gdy brak równowagi BJU, wręcz przeciwnie, prowadzi do poważnych problemów z metabolizmem. Deficyt każdy składnik odżywczy da się odczuć w każdym przypadku.
BJU - to cegły, dzięki którym nasz organizm funkcjonuje - wyjmij jedną cegłę, a system natychmiast się zepsuje.
Chcąc odżywiać się w sposób zbilansowany i z korzyścią dla organizmu, konieczne jest monitorowanie równowagi białek, tłuszczów i węglowodanów. Równowaga BZHU to przede wszystkim nasze zdrowie.
Możesz schudnąć, skupiając się tylko na kaloriach, ale jakość organizmu i nasze zdrowie pozostawiają wiele do życzenia.
A jako przykład menu na obliczanie KBZHU pokażę moją codzienną dietę.
Na śniadanie upiekłam leniwe chaczapuri. Jak wielu z Was, w dni powszednie wybieram szybką opcję - ser wcierać w ciasto, nie gotować z nadzieniem.
Robiłam podwójną porcję, więc mam pół placka - dwie sztuki. Brakowało mi nawet leniwego chaczapuri iz przyjemnością zjadłem je z zieloną herbatą.
Wyszło śniadanie 330 kcal.
Przypomnę pokrótce przepis na leniwe chaczapuri na 1 porcję: 80 g twarogu 5%, jajko, 20 g mąki ryżowej pełnoziarnistej, szczypta soli i proszku do pieczenia, 30 g sera (mam dziś mozzarellę). Często do ciasta dodaję suszony czosnek, majeranek i oregano i smażę na patelni pod przykryciem z obu stron. Dzisiaj spryskałem kilka suwaków oliwy z oliwek z butelki z rozpylaczem.
Kiedy robię podwójną porcję od razu, dodaję tylko jedno jajko.
Wstałem dziś wcześnie i zaraz po śniadaniu poszedłem do pracy - dokończyć wszystko pilne, na co nie starczyło mi sił zeszłej nocy. Dziś nadal muszę biec po piękno, a to stracone 2 godziny, które będę musiał nadrobić wieczorem.
Wróciłem do domu w samą porę na przekąskę i po przejściu przez mróz byłem bardzo głodny. A ja miałem zapas. „Szklanka” śledzia pod futrem (290 g) - 325 kcal.
I znowu usiadła przy komputerze.
Dobrze, gdy przez kilka dni gotowałam zupę - szara, tak, jem obiad. I nie musisz codziennie myśleć - co ugotować.
Mój obiad to talerz marynaty wołowej (450 g) z 40 g jogurtu naturalnego i chlebem Darnitsa (30 g).
Okazało się, że mój lunch był 290 kcal
W czasie, gdy zupa się rozgrzewała, zagniatałam ciasto na świąteczny stoll według przepisu jednego z czytelników. Wszystko okazało się proste i szybkie. Najtrudniej było wczoraj błagać męża o rum ze skrytki do impregnacji suszonych owoców😂. Teraz przechodzimy w „czekanie” - stollen wstawiamy do lodówki, będzie tam zaparzany do Świąt Bożego Narodzenia, zaledwie trzy tygodnie, zgodnie z oczekiwaniami.
Każdy, kto widział przepis i myśli o zrobieniu go lub nie - koniecznie spróbuj - nic skomplikowanego. Zrobiłem to pierwszy raz. Aromat jest niesamowity. Ale smak znamy dopiero po trzech tygodniach. Nigdy nie gotowałem stollanów, ale dużo o tym słyszałem. Teraz spróbujmy sami.
Postanowiłem wieczorem zrobić sobie przerwę i trochę odpocząć. Raczej daj odpocząć moim oczom, w przeciwnym razie bardzo szybko przestanę widzieć z tego komputera. Cały czas powtarzam sobie, że do końca roku będę pracował mniej, a nawet dostanę to przez kilka dni, a potem wszystko będzie od nowa.
Zorganizowałam sobie podwieczorek - 100 g wędzonego na zimno różowego łososia i herbatę - 175 kcal.
Stali czytelnicy znają moją miłość do takich ryb. Czasami mam szaloną ochotę na ryby lekko solone lub wędzone, tak że nie przychodzi mi do głowy nic innego. Prawdopodobnie słodycze mają takie same wrażenia, gdy chcesz czegoś słodkiego?
Tak, a taką rybę mogę zjeść bez wszystkiego, tylko popijając herbatą. Nie potrzeba chleba. To moja słabość i sobie na to pozwalam😂. I nie obchodzi mnie, że po solonej rybie mogę trochę puchnąć następnego dnia. Reżim picia wszystko naprawi.
Dziś mam zapiekankę z jagodami na obiad (240 g) - 350 kcal.
Wynik dnia: K - 1470, B - 118, F - 55, U - 115.
Aby pomóc w deficycie kalorii i zrównoważeniu BJU, zawsze będzie istniał schemat picia i wychowanie fizyczne.
Powiedz nam, czy zwracałeś wcześniej uwagę na produkty KBZhU? A czy wiedzieliście ogólnie, jakim zwierzęciem jest ten KBZHU?
Przypomnienie.
Przepis wideo na profiteroles z twarogiem i nadzieniem rybnym oraz przepis wideo na ciasto marchewkowe:
📌📌📌Łóżeczkodla początkujących, aby schudnąć z powodu deficytu kalorii - Powiem ci, od czego zacząć.
❗❗❗Kataloglinki do przepisów.
Ochrona skóry podczas utraty wagi.
Uczenie się policz zawartość kalorii w gotowym naczyniu.
👍 TOP śniadanie, TOP przekąski.👍 TOP obiady, TOP obiady.
🔥Pomagamy skórze napinać się podczas odchudzania.
✅✅✅Artykuł „Znajomość” ze zdjęciami „przed” i „po” od subskrybentów.
Wybór przepisów noworocznych: sałatki, drugie dania, przekąski.
Po prostu dzielę się swoim doświadczeniem z odchudzaniem, opowiadam o swoim menu, życiu, udostępniam zdjęcia spacerów po pięknych miejscach. Nic i nikomu nie doradzam, zawsze zasięgam porady specjalistów.