Witajcie drodzy czytelnicy kanału „Gotowanie z Natalią Kalniną”! Witam moich stałych gości, a także wszystkich, którzy przyjechali mnie zobaczyć po raz pierwszy!
Dziś chcę podzielić się przepisem na bułkę jabłkową. Za pierwszym razem podbił mnie i zachwycił swoją prostotą i wspaniałym smakiem, na pewno Wam się też spodoba.
***************************
Przepis:
Jabłka -5-6 szt
mleko skondensowane -1 puszka (380gr)
Jajka -2szt
Sól - 1/3 łyżeczki.
Soda - 1/2 łyżeczki. (odpłacić)
Mąka -150gr
METODA GOTOWANIA
5-6 jabłek obrać i natrzeć na tarce. Wyjmujemy z piekarnika standardową blachę do pieczenia, mój rozmiar to 30 cm na 40 cm, kładziemy jabłka i rozprowadzamy. Wstawiamy do piekarnika na 5-6 minut w rozgrzanym piekarniku. W tym czasie przygotujemy ciasto.
Mleko skondensowane włożyć do miski,
Mam domowe mleko skondensowane, możesz zobaczyć, jak przygotowuję mleko skondensowane na moim filmie poniżej.
(Aby mleko skondensowane nie było brązowe, nie dodaję sody, ale wtedy trzeba mieć pewność świeżości mleka, musi być świeże)
Rozbij 2 jajka, dodaj trochę soli, wymieszaj trzepaczką. Teraz dodaj mąkę 150 gramów i wymieszaj. Dodaj 1/2 łyżeczki. sodę, ugasić sokiem z cytryny.
Mieszamy. Wyjęcie jabłek z piekarnika i polanie ciastem ciastem zajęło 7 minut. Rozprowadzamy równomiernie.
Wstaw go z powrotem do piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 15 minut lub użyj piekarnika, aby Cię poprowadzić.
Usuwamy papier do pieczenia i natychmiast zwijamy bułkę, ostudzamy. Teraz kroimy ostudzoną bułkę i podajemy z herbatą. Proste i smaczne.
Jeśli podobał Ci się przepis, umieść go na zajęciach, udostępnij w sieciach społecznościowych lub napisz komentarz. Twoja opinia jest dla mnie najlepszą nagrodą 😘 😘 😘
Szczegóły i szczegóły gotowania możesz zobaczyć w moim krótkim filmie poniżej: