Ziemniaki „Batat” z pieca. Smaczne, zdrowe, proste i nietuzinkowe. Świetny letni posiłek.

Admin

click fraud protection

W dzisiejszym artykule opowiem o gotowaniu ziemniaków, ale nietypowych, i ziemniakach o nazwie „Batat”. Ta odmiana ziemniaków była popularna w Peru i Kolumbii wiele setek lat temu. Obecnie uprawiana jest głównie w Chinach, Indonezji i Indiach. Spożycie tego warzywa jest ogromne, a ponad 100 milionów jest uprawianych rocznie na całym świecie. ton bulw. Główną zaletą ziemniaków „Batat” jest obecność wielu witamin i składników odżywczych. Ugotowałem ziemniaki w piekarniku - okazało się smaczne, zdrowe, proste i niezwykłe. Świetny letni posiłek!

1. Następnie dokładnie umyj bulwy wskazane jest dodatkowe obranie skórki, Użyłem do tego żelaznej gąbki. Suszimy bulwy i przekłuwamy je widelcem. Ziemniaki posmarować olejem roślinnym i doprawić do smaku, dodałam sól i pieprz. Wszystko jest szczegółowo pokazane na zdjęciu, przewiń w prawo.

Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (moja żelazna gąbka)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (suszone ręcznikiem papierowym)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie autora (obsushida)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (przekłute widelcem)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (posmarowane olejem roślinnym)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)
Zdjęcie wykonane przez autora (dodanie przypraw)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki Batat)

2. Ziemniaki rozkładamy na blasze do pieczenia, którą wcześniej przykryliśmy folią. Lepiej użyć folii aby później nie myć blachy do pieczenia, patrz zdjęcie, odsłaniając w prawo. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni, piec 20 minut, następnie odwróć i zostaw w piekarniku przez kolejne 30 minut. Rozprowadzamy na talerzu, kroimy wzdłuż bulw, dodajemy śmietanę i dekorujemy ziołami. Niezwykłe, zdrowe i bardzo smaczne danie jest gotowe. Nawiasem mówiąc, są takie ziemniaki 169 rubli za kilogram, sprzedawane w wielu dużych sklepach spożywczych. Oczywiście 169 rubli za ziemniaki to trochę za dużo, ale warto spróbować! Jeśli podobał Ci się artykuł - oceń go podoba!

Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)
Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)
Zdjęcie wykonane przez autora (ziemniaki w piecu)
Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)
Zdjęcie wykonane przez autora (po upieczeniu)
Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)
Zdjęcie wykonane przez autora (na talerzu)
Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)
Zdjęcie wykonane przez autora (zbliżenie)
Zdjęcie wykonane przez autora (ze śmietaną i ziołami)

7 najlepszych sposobów na przetestowanie miodu z pszczelarzem w 1 minutę
7 najlepszych sposobów na przetestowanie miodu z pszczelarzem w 1 minutę

Trudno dziś znaleźć prawdziwy naturalny miód. Nawet sami pszczelarze narzekają, że obecnie pszczo...

Już trzeci rok z rzędu przygotowuję cienkie naleśniki z kremem i jabłkami na zapusty. Smakuje lepiej niż ciasta
Już trzeci rok z rzędu przygotowuję cienkie naleśniki z kremem i jabłkami na zapusty. Smakuje lepiej niż ciasta

Cześć przyjaciele! Chcę podzielić się z Wami prostym i bardzo smacznym przepisem na cienkie naleś...

Instagram story viewer