Robienie pysznego kwasu z dwoma kapustami! (przy regularnym stosowaniu takiego kwasu chlebowego organizm oczyszcza się z brudu, ponownie uruchamia się mikroflora jelitowa, zwiększa się metabolizm i poprawia ogólny stan zdrowia).
Rejuvelac to sfermentowany (bezalkoholowy) napój ze zbóż itp., Namoczony przez chwilę w wodzie.
Składniki:
1. Kapusta biała - widelec
2. Kapusta czerwona - pół małego widelca (można się bez niego obejść)
3. Woda - 3 litry
4. Gruba sól - pół łyżeczki (bez)
Przygotowanie
Bierzemy kapustę, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, mielimy blenderem. Włożyć do słoika, wsypać sól (można się bez niej obejść), dodać ciepłą wodę, pozostawiając 3 cm od krawędzi do fermentacji (tuż powyżej temperatury pokojowej).
Przykrywamy pokrywką, ale nie szczelnie, umieszczamy w ciemnym, ciepłym miejscu na 2 dni (gdy zakwas jest już gotowy, kwas zostanie przygotowany bardzo szybko, zaledwie w pół dnia). Kilka razy lekko potrząśnij. Gdy tylko zacznie musować jak soda, możesz zmienić jej układ w lodówce.
Po odcedzeniu kapustę można bezpiecznie jeść jak kiszoną kapustę. Konieczne jest rozpoczęcie przyjmowania kwasu chlebowego z jednym stosem rano, a następnie zgodnie z odczuciami, ponieważ kwas kapustny ma silne działanie oczyszczające i może być bardzo nielubiany przez „mieszkańców” toksyny organizm.
Miłego dnia, przyjaciele. Wszystko dobre zdrowie! :)
Udostępnij swoje przepisy i zasubskrybuj kanał!