Robimy zdrowy napój z „włochatym” owocem (jak o ananasie mówiła pewna 96-letnia babcia) i topinamburem (gruszką ziemną).
Składniki:
1. Ananas - pół
2. Topinambur - 10 sztuk
3. Miód - 1 łyżka stołowa (lub garść rodzynek)
4. Woda - 2 szklanki
(Topinambur obniża poziom cukru we krwi i równoważy żywy smak ananasa i dobrze łączy się w pary)
Przygotowanie
Bierzemy topinambur i ananas, dobry dla mojego (zwłaszcza topinambur). Pokrój ananasa, oczyść go ze wszystkiego, co jest zbędne (z jego „łusek” i wewnętrznego jądra), topinamburu ze skórki (wiele topinamburu nie jest czyszczonych, ale po prostu dokładnie myte).
Wszystko kroimy na mniejsze kawałki, zanurzamy w blenderze, dodajemy miód (lub rodzynki), dolewamy ciepłą wodę.
Zmiel przez około 1,5 minuty, przefiltruj przez sitko i pij na świeżo (szczególnie dobrze wypływa rano, gdy zaczyna się trawienie, po 2 szklankach ciepłej wody). Miłego dnia, przyjaciele!
Udostępnij swoje przepisy i zasubskrybuj kanał!
Istnieją przeciwwskazania.