Niedawno trzeba było znaleźć sałatkę, w której kapusta pekińska byłaby łączona nie tylko z warzywami, ale także z innymi składnikami. Znalazłem to, ugotowałem i podzielę się z tobą.
Składniki
- 200 pne szynka / kiełbasa gotowana;
- 2 w świeżego ogórka t;
- 3 szt.; kurze jajo
- 100 gramów; twardy ser
- 5-6 liści; kapusta
- 1 goździk; czosnek
- smak; warzywa
- smak; Sól
- smak; mieszanka pieprzu
- majonez do smaku
Kroki
Ser pocieramy na grubej tarce.
Kiełbasę pokroić w paski i dodać do sera.
Ogórek pokrój w paski i dodaj do kiełbasy.
Dodaj drobno posiekaną kapustę pekińską do tego samego dania.
Przełóż jajka na twardo przez grubą tarkę i dodaj do innych składników.
Dodaj drobno posiekane warzywa. Miałem pietruszkę.
Sól, pieprz (jeśli chcesz). Przełóż czosnek przez praskę do czosnku i dodaj go do sałatki razem z majonezem. Mieszamy.
Podajemy sałatkę i smak.
Smacznego!
źródło