Roladka z kurczaka okazuje się bardzo soczysta, delikatna i aromatyczna. Ta bułka zastąpi każdą kiełbasę. Można go przygotować zarówno na wakacje, jak i na co dzień. Przyprawy i zioła można dodawać według własnego uznania. Smacznego!
Krok po krokuobejrzyj przepis wideo na kanale YouTube „Moje przepisy”
Składniki:
Udko z kurczaka 8-10 szt
Mieszanka papryki (czarna, biała, czerwona, ziele angielskie) 0,5 łyżeczki
Sól 1 łyżeczka
Mielony liść laurowy 0,5 łyżeczki
Sok z cytryny 2 łyżki
Czosnek 5-6 ząbków
Opcjonalnie dodaj gałkę muszkatołową, kolendrę.
Weź udo z kurczaka, usuń kość, odbij, aby nie uszkodzić skóry.
Umieść nachodzący kawałek na kawałek rękawa do pieczenia.
Posyp przyprawami i solą, wyciśnij czosnek przez prasę, skrop sokiem z cytryny.
Mocno zwinąć rolkę, aby skóra znalazła się na górze, krawędzie rękawa zawiązać tak mocno, jak to możliwe, wstążką. Powinieneś dostać gęstą kiełbasę.
Bułkę przełożyć do naczynia do pieczenia, polać gorącą wodą na połowę bułki i wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.
Pozostaw bułkę do całkowitego ostygnięcia. Możesz położyć prasę na górze, po czym schłodzona rolka zostanie dobrze pokrojona w koła. Smacznego!
Gotuj według moich przepisów, lajkuj, pisz komentarze, subskrybuj kanał, udostępniaj przepis w sieciach społecznościowych i znajomym!
- Zasubskrybuj mój Kanał YouTube „Moje przepisy”pysznych dań jest dużo: is.gd/8v8u36
- Mój INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/