Nauczę Cię, jak gotować pyszne i proste bułeczki z cebulą i czosnkiem. Idealnie nadają się do barszczu i generalnie tak smakuje. Mój przepis jest bardzo prosty i szybki - bułeczki gotuje się dosłownie w 20 minut.
Składniki:
ciasto francuskie
cebula
czosnek
warzywa
ser
masło
Potrzebujemy pakietu ciasta francuskiego. Lepiej jest wziąć ciasto drożdżowe, te bułeczki są z niego smaczniejsze. Rozmrozić i rozpocząć gotowanie. Możesz też wziąć dowolne inne ciasto, na przykład na ciasta lub pizzę, okaże się również bardzo smaczne.
Zróbmy nadzienie. Potrzebujemy 4-6 ząbków czosnku, wyciśniętych przez prasę lub startych na drobnej tarce.
Do czosnku dodać garść zielonej cebuli i koperku, zioła drobno posiekać nożem. Opcjonalnie dodaj 1/2 drobno pokrojonej w kostkę cebuli. Czasami nie dodaję zielonej cebuli, tylko cebulę lub odwrotnie.
Następnie dodaj 150 g miękkiego masła, posol trochę do smaku, nadzienie gotowe.
Rozłóż nadzienie na rozwałkowane ciasto, zwiń i pokrój w kółka. Ułóż loki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu posyp bułeczki startym serem (potrzeba około 70 g).
Gotowanie bułeczek w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut do zrumienienia. Loki czosnkowo-cebulowe są najsmaczniejsze na ciepło i ciepło. Smacznego, przyjaciele!
Jeśli podoba ci się przepis, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dziękuję Ci!