Zaledwie 10-15 minut przy piecu, a cała Twoja rodzina będzie pełna i szczęśliwa. Często przygotowuję te grzanki na śniadanie, z kawą po prostu idealną! Przepis jest tak prosty, jak to tylko możliwe, więc możesz je ugotować w dowolnym momencie, ponieważ wszystkie produkty masz zawsze pod ręką.
Składniki:
Bochenek chleba
ser
warzywa
masło
kwaśna śmietana
Sól
czarny pieprz
Do tych grzanek zwykle używam chleba leżącego od 2 dni, ale jeszcze nie czerstwego. Ale w zasadzie możesz gotować ze świeżego. Możesz wziąć wszystko, co chcesz: chleb, bochenek, bagietkę, ciabatta itp. Ogólnie rzecz biorąc, co jest w domu. Chleb pokroić na porcje. Wskazuję proporcje na 1 cały bochenek.
Do miski wetrzyj 150 gramów sera, dodaj 4-6 piór z zielonej cebuli, 1 łyżkę miękkiego masła (musisz je wcześniej wyjąć z lodówki), 2 łyżki kwaśnej śmietany. Sól do smaku, dodaj szczyptę mielonego czarnego pieprzu.
Nawiasem mówiąc, zamiast zielonej cebuli można użyć kopru lub pietruszki. A zamiast śmietany włóż majonez, będzie też bardzo smaczny. Próbowałem też gotować z kiełbasą - pokroić na małe kawałki i dodać do sera.
Dokładnie wymieszaj powstałą masę serową i rozłóż na bochenku. Chleb rozkładamy na blasze wyłożonej pergaminem.
Grzanki gotuje się w piekarniku (należy je wcześniej podgrzać) przez około 5-6 minut. Temperatura wynosi 200 stopni. Grzanki są szczególnie smaczne na gorąco, więc podawaj je natychmiast. Smacznego, przyjaciele!
Przeczytaj także: Domowa pizza w galarecie z majonezem. Szybko i smacznie
Jeśli podoba Ci się przepis na tosty, polub go. Subskrybuj również mój kanał, aby nie przegapić nowych przepisów i artykułów. Dzięki!