Dzień dobry i pyszna utrata wagi!
Dzisiaj bez zbędnych ceregieli podzielę się z Wami przepisem na czekoladową mannę z gruszkami. To jest pyszne! A zawartość kalorii tylko Cię zachwyci😉.
I nie bój się wabików - najważniejsze jest użycie kasza manna twardych odmian.
✅Do manny potrzebowałem następujących produktów:
- kefir - 200 g (mam 1% kefiru),
- kasza manna TSP - 200 g,
- 2 jaja kurze - 120 g,
- 2 gruszki (masa netto 350 g),
- kakao - 20 g,
- słodzik - 7 saszetek lub cukier (1 saszetka = 1 g = 5 g cukru),
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka i szczypta soli.
✅Gotowanie.
Mieszamy kefir, jajka, słodzik (lub cukier), proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Następnie dodaj semolinę i dobrze wymieszaj.
Odstaw na 30 minut.
W międzyczasie pokrój gruszkę w drobną kostkę i wstaw do mikrofalówki na 3 minuty.
W oryginalnej recepturze gruszkę należy smażyć na maśle z dodatkiem cukru. Ale dlaczego potrzebujemy dodatkowych tłuszczów i kalorii. I bez karmelizacji gruszki okazało się bardzo smaczne.
Ciasto jest zaparzane - dodaj do niego kakao. Opcjonalnie możesz dodać torebkę waniliny - będzie super!
Przyjmujemy formę o średnicy 16-18 cm.
Dzisiaj chciałam użyć silikonowej foremki na muffinki, w której wypieki są robione z otworem pośrodku. A propos, jak nazywa się ta forma? 🤔
Umieść gruszki na dnie formy.
Napełnij gruszki ciastem. Łyżką zrobiłem w kilku miejscach wgłębienia na gruszkach, aby ciasto się rozlało.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkiem (nożem, wykałaczką), na którym nie powinno być śladów mokrego ciasta.
Ciesz się herbatą!
KBZHU na 100 g gotowego dania: K - 153, B - 6,4, F - 2,8, U - 26,8.