A wielkie naczynia opcja dla Nowego 2019.
Przepis kotlety w teście „Ruddy prosięta”
składniki:
Na klopsiki:
-Farsh mięsne (prefabrykatów) - 1 kg
-Luk cebule - 2 głowice
-Chesnok - 3-4 ząbki
Solnym - do smaku
-Rastitelnoe olej - do smażenia
-Panirovochnye krakersy (białe pieczywo) - 200 g
Aby przetestować i wystrój:
-Test drożdże - 600 g
Masłowy roślinny - 1 łyżeczka
-Yaytso kurczaka - 1 szt.
-Muka - do walcowania
-Perets pachnący - do dekoracji
Przygotowanie:
Pierwsze kotlety zaymomsya.
Zapoznaj się z mięsa mielonego, dodać do skręconej czosnku i cebuli, solą i radzić ręce.
Z otrzymanej masy mięsa zrobić małe kulki.
Każda piłka dołączyć pasztecików formularzy i kotlety w bułce tartej dip.
Wyślij klopsiki na podgrzewanym patelni, smażyć przez pięć minut z każdej strony.
A małe placki smażyć ułożone na talerzu i pozostawić do ostygnięcia.
W tym czasie, kredyty ciasta.
Gotową ciasto podzielić około dziesięciu identycznych kul.
Każdy koralik jest napędzany wokół w mące, owinięty folią spożywczą i pozostaw na dziesięć minut przed rozrostem aż kawałków ciasta nie stają się większe.
Następnie odwijać cienkie warstwy kulek.
Wycięte z ciasta niezbędnej do dekoracji części Pig - nosa i uszu. Do tworzenia ryj można użyć butelki.
Uszy mogą ciąć szkło.
Następnie z resztek ciasta rolki dół warkocze.
Następnie rozwałkować kulki w kształcie owalnym, nie zapominając posypać ręce i rolling pin z mąki.
Gdy owale są gotowe, w rozprzestrzenianiu centrum przygotowane kotlety i zamknąć ich końce ciasta.
Zaschipyvaem pokrywających się krawędzi, a górna część uszu lepim piglet.
Teraz musimy.
ryje gotowe i ogony przykleić na miejsce. Łatwiej będzie do czynienia z surowym żółtkiem.
Pieprzu używać dla oczu.
Top tłuszcz żółtka gotowych świń ciasta i rozłożyć na laid pergaminu do pieczenia arkusza.
Kładziemy paszteciki w cieście w piekarniku podgrzanym do 220 stopni przez około 20-30 minut.
Boże Narodzenie Rosy świń gotowy!
Gotowa potrawa może być ozdobione pietruszką.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWna moim kanale i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!