To ciasto jest zbyt duże, pachnące i smaczne. Spróbuj sam!
składniki:
mąka pszenna - 500 g
Jajka - 1 Każdy
Wody - 150 ml
Cukier - 1 łyżeczka
Sól - 1 łyżka. łyżka (1-1,5 godzin. Łyżka ciasta sól spoczynkowego do smaku do napełniania)
Gotowany kurczak - 400-500 gr
Ziemniaki - 3 sztuki
Olej roślinny - 3 łyżki. łyżki
Mleko - 3-4 sztuki. łyżki
Żółtko - 1 Każdy
Przygotowanie:
1. Aby rozpocząć, należy przesiać przez sito mąkę do głębokiej miski, zrobić ciasto okazało bujny i wstał szybko.
2. Dodaj drożdże suche szybkie i temperaturę w pomieszczeniu kurczaka jajko.
Następnie kładziemy łyżeczkę cukru i soli. Mieszanina została wlana do ogrzanej wody i mieszano.
Poziom cieczy powinna włączyć się do 250 ml.
Pozostawienie powstałej mieszaniny w celu zaparzenia przez dwadzieścia minut.
Gdy drożdże zaczną działać, mieszać mieszaninę z mąką i zagnieść ciasto miksera lub rękę.
3. Kiedy skończysz ugniatanie, ciasto dodać trzy łyżki oleju roślinnego.
4. Płyta górna pokrywa folią spożywczą i umieścić w ciepłym miejscu na pół godziny.
5. W tym czasie, kredyty ziemniaki.
Konieczne jest, aby oczyścić go ze skóry i pokroić na małe kawałki w postaci bloków, do ziemniaków dobrze propoksya.
6. Gotowego ciasta dzielą się na dwie równe części.
Rolka na jedną część z wałkiem stykowego powinien mieć grubość około jeden i pół centymetrów.
Smar z masłem naczyniu do pieczenia i rozprzestrzenił się na cieście. Dodatkowe kawałki ciasta można po prostu wyciąć.
Kładziemy na szczycie gotowanymi kurczaka i ziemniaków w kostkę. Dodaj do smaku solą i pieprzem.
7. Tapicerka ciasto, które pozostaną mogą być wykorzystywane do produkcji małych paczek, które będą ozdobą danie.
Na szczycie żółtka Ciasto smaru.
8. Otwory między wici włożyć trochę mleka, należy pamiętać, że należy to zrobić dopiero po ostatecznej formacji tortu.
W piecu ogrzewa się wstępnie do 200 stopni umieścić ciasto około czterdziestu minut.
Gdy ciasto jest złociste, ciasto można dostać.
Bon appetit!
Jak to?
proszęZAMÓWna moim kanale i umieścić jak!
Nie jest trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dziękuję za przeczytanie do końca!