Przepis z kategorii „Mama jest zmęczona”, odpowiedni dla każdego, kto chce nakarmić swoje gospodarstwo pysznym domowym jedzeniem, ale czasu brakuje.
Składniki:
1 kg ziemniaków
Duży Pomidor
2 cebule
3-5 szt. suszone śliwki
udko kurczaka
2 ząbki czosnku
warzywa
orzechy włoskie do smaku i pożądania
olej roślinny
Sól
przyprawy do kurczaka
Jak gotować:
1. Obierz ziemniaki, czosnek i cebulę. Pokrój wszystko w kółka, pierścienie lub plasterki.
2. Rozłóż na stole 2-3 warstwy dobrej grubej folii do pieczenia. Nasmaruj środek olejem roślinnym.
3. Ziemniaki, cebulę ułożyć na folii i posypać posiekanym czosnkiem.
4. Pokrój udko kurczaka lub inne kawałki mięsa na mniejsze kawałki. To opcja budżetowa, a nawet w pewnym sensie ekonomiczna. Możesz wziąć co najmniej kilogram kurczaka, jeśli go masz i tak chcesz.
Pokrój kurczaka i ułóż na bazie ziemniaków.
5. Drobno posiekaj suszone śliwki i posiekaj orzechy. Nie są wymagane, ale są ciekawsze i smaczniejsze. Posyp je kurczaka.
6. Umyj dużego dojrzałego pomidora i pokrój w plasterki. Ułóż krążki pomidorowe na kurczaku.
7. W misce wymieszaj 2 łyżki. l. olej roślinny z 1 łyżką. l. gorąca woda, dodaj 0,5 łyżeczki. l. sól i 1 łyżeczka. l. przyprawa do kurczaka lub inne.
Wlej miksturę na całą strukturę posiekanego jedzenia.
8. Delikatnie zawiń folię, aby uzyskać ciasny pakiet. W razie potrzeby dodaj kolejną warstwę folii.
9. Ułóż bułkę na blasze do pieczenia i wstaw do gorącego piekarnika na 1 godzinę. Następnie rozłóż lub odetnij górną część opakowania, posyp posiekanymi ziołami i pozostaw zawartość na brązowo przez kolejne 10-15 minut.
Smacznego!
Zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim” w
Zen- <<< ponad 2000 przepisów na każdy portfel i posiłek
Telegram- <<< przepisy, wskazówki, humor, wybory, przydatne rzeczy
Instagram- <<< szybkie przepisy na zaawansowane
Yandex. Posłaniec-<<< teraz też tu jesteśmy
Dzięki za przeczytanie do końca!