Tak więc przed Nowym Rokiem jest coraz mniej czasu. A to oznacza, że gospodynie domowe już dużo myślą o menu i oczywiście o sałatkach.
Przyjrzyj się bliżej, może z tych przepisów będziesz mieć coś do gustu i portfela.
Sałatka z fasolą, serem, pomidorami i szynką
Składniki:
1 puszka fasoli w puszce we własnym soku
300 gr. szynka
2 średnie świeże pomidory
twardy ser jak Gouda (gram 150-200)
majonez
Sól
czosnek lub cebula opcjonalnie
Jak gotować:
1. Odcedź fasolę i spłucz zimną wodą. Ciekawie okazuje się, jeśli weźmiesz czerwoną i białą fasolę.
Możesz użyć gotowanego.
2. Szynkę, ser i pomidory pokrój w równe kostki.
3. Sałata inaczej smakuje z czosnkiem lub cebulą. Muszę spróbować. Kto co lubi.
4. Sałatkę wymieszać w misce, posolić i doprawić majonezem.
Surówka z wędzonego kurczaka i kapusty pekińskiej
Składniki:
2 wędzone udka z kurczaka
mała główka kapusty pekińskiej
cebula
2 jajka na twardo
majonez
Sól
pieprz
Jak gotować:
1. Usuń kości z kurczaka, pozostaw skórę i pokrój wszystko w paski.
2. Pokrój cebulę w cienkie paski.
3. Kapusty nie trzeba siekać, dopuszczalne jest cięcie dość duże. Jak jajka na twardo.
4. Połącz składniki w misce sałatkowej. posolić i doprawić mielonym pieprzem. Doprawić majonezem prowansalskim tuż przed podaniem.
Sałatka z pieczarkami, jajkami i ziemniakami
Składniki:
300 gr. świeże grzyby
głowa cebuli
3 jajka na twardo
3 ugotowane ziemniaki
majonez
Sól
pieprz
warzywa
Jak gotować:
1. Grzyby można gotować lub siekać i smażyć z połówką cebuli. Po prostu pokrój drugą połowę cebuli w paski.
2. Obierz jajka na twardo, jak ziemniaki. Pokrój wszystko w kostkę lub zetrzyj na grubej tarce.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, sól i pieprz, dopraw majonezem. Zieloni do smaku.
Smacznego!
Powodzenia! I... pozdrowienia z wakacji!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim”
i nasze Yandex. Posłaniec <<< Kliknij tutaj!
Nie jest to dla Ciebie trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dzięki za przeczytanie do końca!