Oczywiście wielu by się z tym nie zgodziło. Ale w domu możesz to zrobić w ten sposób. Okazuje się, że jest bardzo smaczny, a co najważniejsze ryż się z niego kruszy.
Składniki:
500 gr. wołowina
300 gr. cebule
1 marchewka
Sól
270 gr. Ryż
750 ml wody
głowa czosnku
olej roślinny
przyprawy do pilawu
Jak gotować:
1. Wołowinę pokroić w kostkę. Zanurz w mieszance przypraw i soli. Smaż przez 10-12 minut na oleju roślinnym w trybie „Fry”.
2. Marchewki i cebulę obrać, pokroić w paski. Nie ma potrzeby tarcia marchwi! Tarty ryż będzie słodkawy, sklejony i zmienił kolor na pomarańczowy, a nie żółty, którego potrzebujemy.
3. Do mięsa włóż cebulę i marchewkę, smaż w tym samym trybie przez kolejne 8-10 minut.
4. Ryż dobrze opłucz, jeśli używany jest specjalny, najlepiej go wcześniej namoczyć. Będzie idealnie.
5. Umieść ryż w misce multicooker na warzywach i mięsie. Gładko i delikatnie wlej gorącą wodę w sam środek.
6. Umyj, ale nie obierz, całą główkę czosnku i włóż do ryżu. Nie zapomnij dodać soli i przypraw.
7. Kontynuuj gotowanie w trybie „Pilaw” lub „Ryż” w czasie ustawionym przez urządzenie.
Pozostaw gotowy pilaw w multicookerze pod pokrywką bez podgrzewania przez kolejne 5-10 minut.
Gotowe! Smacznego!
Kanałowe przepisy na ryż:
Zapiekanka ryżowa z gruszką - przepis z przedszkola
Ryż leniwy z kurczakiem: przepis na brak energii do gotowania
Pilaw w rękawie - i to nie jest sztuczka, ale przepis na obfite danie
Powodzenia!
Podobał Ci się artykuł?
zasubskrybuj kanał „Kulinarne notatki o wszystkim”
Nie jest to dla Ciebie trudne, ale jestem zadowolony :)))
Dzięki za przeczytanie do końca!